Отлично изучены и широко применяются в фармакологии такие свойства имбиря, как:
● антиоксидантное,
● бактерицидное,
● антисептическое,
● ветрогонное,
● возбуждающее,
● заживляющее,
● отхаркивающее,
● обезболивающее,
● противоспазматическое,
● рассасывающее,
● потогонное,
● тонизирующее,
● стимулирующее.
Многие ученые убеждены, что имбирь помогает лучше женьшеня, но стоит при этом намного дешевле. Сфера его лечебных свойств гораздо шире, чем у чеснока и лука, к тому же от него не остается запаха, которым мы традиционно распугиваем коллег и любимых во время холодов и гриппа. Его можно добавлять буквально в любые блюда, выпечку, напитки.
Главное – не воспринимать имбирь как лекарство. Каждый из нас с детства знает, что лекарство – это что-то невкусное, противное и связанное с болезнью. Имбирь – это чудесная пряность, которая делает любое блюдо вкуснее.
Ну а то, что заодно у вас появляются силы, проходят старые болячки, светлеет голова, пробуждается интеллектуальная, социальная и сексуальная активность – это просто потому, что вы сильный, уверенный в себе, довольный жизнью человек. Который просто очень-очень любит имбирь. Ну что ж, простим себе эту слабость – в конце концов, человек без недостатков ужасно скучен и нуден.
Вспомнив об имбире, можно много говорить о любви, романтике, мужчинах и женщинах, стройности и активном долголетии. Тот, кто прикасается к этому волшебному корешку, станет счастливее и здоровее.
Потрясающая история пряности
Имбирю не меньше 5000 лет.. Упоминания о нем мы встречаем в древнейших сказках и сказаниях, художественной литературе и научных фолиантах, старинных сборниках кулинарных и медицинских рецептов, он входит в состав тысяч лекарственных средств от сотен болезней. О нем рассуждают, спорят и радуются собственным открытиям имбирного чуда люди в интернете, женских и медицинских журналах, популярных и узкоспециальных книгах. Научные и медицинские лаборатории по всему миру проводят испытания имбиря и подтверждают его лечебные свойства, известные народной медицине уже более четырех тысяч лет.
Что же такое имбирь?
Выражаясь научным языком, имбирь – род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные. Чаще всего, говоря об имбире, подразумевают лишь ароматный корень этого тропического растения, берущего свое начало на территориях Южной Азии. Именно ради корня в Китае, Индии, Индонезии, а также на Ямайке, в Барбадосе, Австралии и Западной Африке сегодня выращивают имбирь,