Я научу вас голодать. Часть 8. Прерывистое голодание 23:1 или Питание один раз в день. Владимир Давыдов

прерывистого голодания 23:1 в ваш образ жизни в качестве, возможно, одного из самых главных компонентов. Мы будем целенаправленно действовать в рамках ежедневной рутины и изменять свои привычки, прежде всего, пищевые и работать над собственным пищевым поведением. Такая осознанная деятельность по моделированию своего поведения носит название поведенческий дизайн или дизайн поведения. Специалисты в области этого нового направления поведенческих наук утверждают, что каждый человек может успешно и осознанно конструировать свое поведение в той или иной ситуации, если он:

      – хочет этого

      – знает из каких компонентов состоит его повседневное поведение

      – осознает, что основой, на которой строится поведение человека являются автоматические действия, основанные на предыдущем жизненном опыте, то есть – привычки. (2)

      А теперь, шаг за шагом, о чем мы будем писать в этой книге. Мы не сразу начнем голодать по 23 часа. Наш организм к этому не готов, ведь всю предыдущую жизнь нас учили, а мы, в свою очередь приучали свой организм к:

      – трехразовому питанию

      – большому количеству перекусов

      – потреблению сахара, соли, хлебобулочных изделий, специй, мяса, молока, продукции фаст-фуда

      – бесконтрольному приёму лекарств по подсказке «умного» маркетолога из телевизора и пришли к тому, что в настоящее время у человека насчитывается 37 000 болезней, 99 % из которых имеют своей причиной неправильное питание. Ну что же теперь приходится разгребать все, что наделали, расчищать авгиевы конюшни внутри своего тела. Поэтому мы создали свою программу и назвали ее «Умное питание».

      Первое с чего мы начнем в своем переустройстве организма – это ликвидация тех вредных, не полезных, не хороших пищевых привычек, которые мы, в основном неосознанно, получили в течение жизни. И делать будем по вполне определенному механизму:

      1. ликвидация стимула к привычке (тщательный дизайн окружающей среды)

      2. создание такие условия для реализации действия, чтобы реакция на стимул, то есть, чтобы привычка стала:

      – неудобной

      – сложной

      – неприятной

      – непривлекательной

      – затратной (по времени, деньгам и необходимым усилиям)

      3. оставляем организм без какой-либо награды.

      Мы будем отказываться от таких уже существующих вредных привычек, как:

      1. Перекусы

      2. Завтрак (как самого вредного и бесполезного приёма пищи)

      3. Обед, так как постепенно, будем переходить на одноразовое питание

      4. Переедание

      5. Бездумное питание, например, сидя за телевизором, или сражаясь в видеоиграх

      6. Ночное питание

      7. Эмоциональное питание, например, когда скучно или с горя

      8. Слишком быстрый приём пищи

      9. Употребление нездоровой пищи.

      При этом основное правило – мы отказываемся не от всех сразу, а постепенно, то есть, работаем только с одной вредной привычкой за раз, например, мы отказывается от перекусов в течение