ручного миксера в течение 5 минут, чтобы получилось кремообразное тесто. Постепенно добавьте в тесто яйца и перемешивайте каждое яйцо в течение 1 минуты.

      Смешайте муку с пекарским порошком и постепенно добавьте сливки и молоко с помощью миксера.

      Теперь смешайте оба теста вместе и подготовьте вафельницу.

      Хорошо натрите вафельницу маслом с помощью кисточки или кухонной бумаги. В зависимости от размера вафельницы, положите большую ложку теста в центр и закройте вафельницу. Тесто будет растекаться само по себе.

      Выпекайте вафли до золотисто-коричневого цвета, выньте и посыпьте сахаром после того, как они остынут.

      Сладкие вафли

      2. Творожные вафли

      8 порций