Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом
Ингредиенты:
Багет – 200 гр.
Красная икра – 5 ст.л.
Сливочное масло – 100 гр.
Приготовление:
1). Порезать батон на ломтики и обжарить их с двух сторон до золотистой корочки.
2). Смазать каждый ломтик сливочным маслом. Выложить на ломтик сверху икру.
Бутерброды с красной икрой и сыром
Ингредиенты:
Багет – 200 гр.
Красная икра – 5 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Куриные яйца – 1 шт.
Сыр твердый – 50 гр.
Приготовление:
1). Порезать батон на ломтики и обжарить их с двух сторон до золотистой корочки. Яйца сварить и натереть на терке вместе с сыром. Майонез смешать с яйцом и сыром.
2). Каждый ломтик багета смазать майонезом с сыром и яйцом. Сверху выложить красную икру.
Бутерброды со сливочным сыром и помидором
Ингредиенты:
Багет из ржаной муки – 200 гр.
Куриные яйца – 1 шт.
Сливочный сыр – 180 гр.
Сыр твердый – 70 гр.
Помидоры средние – 2 шт.
Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
Соль, перец
Приготовление:
1). Порезать батон на ломтики. Яйца сварить и натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Помидоры порезать кружочками. Сыр натереть на терке. Зелень измельчить.
2). Соединить сливочный сыр, яйца, чеснок, зелень, добавить соль и перец по вкусу – все смешать и смазать каждый ломтик. Выложить на каждый ломтик кружочек помидора и сверху посыпать тертым сыром.
Бутерброды с огурцом и красной рыбой
Ингредиенты:
Батон – 200 гр.
Красная слабосоленая рыба (любая) – 180 гр.
Творожный сыр – 180 гр.
Огурец свежий – 1 шт.
Зелень (веточки петрушки, укропа). – по вкусу
Приготовление:
1). Порезать батон на ломтики и обжарить их с двух сторон до золотистой корочки.
2). Огурец порезать дольками. Зелень помыть и обсушить.
3). Каждую гренку смазать творожным сыром, выложить на каждую кусочек рыбки, дольку огурца и украсить веточкой зелени.
Бутерброды с брынзой
Ингредиенты:
Черный хлеб – 200 гр.
Брынза – 180 гр.
Помидор (средний) – 1 шт.
Огурец (средний) – 1 шт.
Зелень (веточки петрушки, укропа), листья салата, перец – по вкусу
Приготовление:
1). Порезать хлеб на ломтики и обжарить их с двух сторон. Огурец и помидор порезать дольками. Зелень помыть и обсушить.
2). Каждый ломтик смазать брынзой, выложить листья салата, дольку огурца и помидор. По желанию поперчить. Сверху украсить петрушкой и укропом.
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Ингредиенты:
Батон – 200 гр.
Колбаса (любая) – 100 гр.
Сыр твердый – 80 гр.
Помидор (средний) – 1 шт.
Майонез – 5 ст.л.
Зелень (веточки петрушки, укроп) – по вкусу
Приготовление:
1). Форму для выпекания