– Ну, зелень тоже полезна, – заметила я, запивая стейк хорошим глотком красного вина.
– Но любительница-то зелени не о полезности думает, а о том, как произвести впечатление.
– Какое же?
– Да вот хороший вопрос. Неужели она думает, что я такой дурак и поверю, что она питается так всегда? Или что я не догадываюсь, что она неплохо перекусила до этого, чтобы красоваться передо мной, цедя целый вечер бокал воды с лимоном.
А мне какое от этого удовольствие? Я же прихожу в ресторан не только на нее любоваться, но и поесть. А при такой фифе иной раз кусок в горло не полезет.
Я рассмеялась, представляя эту картину.
– А с тобой, Алиса, я поел в кайф. И за твоим аппетитом наблюдать – сплошное удовольствие.
– Девушка должна быть настоящей, такой, какая она есть. И тогда она встретит того, кто ей подходит. Она нравится мужчинам, потому что нравится себе, когда делает то, что нравится ей.
– Вот именно. И, глядя на даму со здоровым аппетитом, я обязательно скажу: «Ты шикарна! Я нашел свою женщину!»
– Ничего удивительного. Тебе нужна женщина со сформированным характером и правильными установками. Такая думает о своем здоровье, а не о том, как очаровать очередного мужика за ужином. Она в курсе, что ей нужен белок, поэтому спокойно ест мясо. Я знаю, о чем говорю: недавно получила идеальные результаты анализов на гормоны! Если бы они были плохими, я бы признала, что живу неправильно.
Дни шли, а сладенького все еще хотелось, и, когда мне приснилась коробка конфет, я отправилась в любимый детокс-отель, чтобы скоротать свой 21-дневный марафон без сахара.
Там я попала на прием к американскому профессору, который объяснил мне, что белый сахар – это белая смерть. Мне стало не по себе, потому что я всю жизнь обожала сладкое и все свои сознательные тридцать лет была уверена, что не смогу без него жить.
– Если очень хочется сладкого, сахар можно заменить на стевию. Это доступно каждому. И, умоляю, никакой «молочки»! Она влияет на внешность, пищеварение и самочувствие в целом. Это хорошая почва для грибковых инфекций и паразитов, которые есть в любом человеческом организме.
Каким же удивительным открытием для меня стало осознание, что сахар мне больше не нужен!
Произошло это ровно через 21 день после отказа от сладкого. Я перестала нуждаться в том, чтобы съесть что-то сладкое, дабы улучшить свое состояние, настроение, а тем более чтобы потешить свою привычку. Организм перестроился и больше не подавал мне таких вредных сигналов.
Ровно два месяца я продержалась вообще без сладкого, а потом начала изредка позволять себе изысканные десерты. По случаю могу выпить бокал шампанского. Если захочу. Но не с позиции усмирить свою ломку, а будучи уже вполне равнодушной к этому лакомству. Просто так, для разнообразия. Вообще, ограничения довольно опасны для женских гормонов. Чтобы не вводить их