Правда, в город стоило выйти, хоть посмотреть, что тут за люди живут. Но думаю, что, судя по местному контингенту, ничего нового я для себя не увижу. Да и не сильно хотелось, если честно.
Оставив закуски на Лекерью и K°, я вернулась к хот-догам, методично засовывая в булочки чуть подостывшие сосисоны, заливая из кулинарного пакета соус и складывая изделия красивой фигурной горкой.
– Сафания, и все-таки, вы уверены, что это… г-хм, блюдо стоит подавать королю? – тихо поинтересовался подкравшийся со спины Корим.
Едва не выронив булочку, скрипнула зубами. Блин, достал подкрадываться!
– А что не так? – буркнула, покосившись на хот-доги, именуемые французскими. Их бы еще на рифленой сковороде поджарить, и было бы вообще шикарно. Только рифленой сковороды не было. Жаль.
– Ничего такого, но это блюдо выглядит несколько странно. Не находите?
– Что в нем странного? Сосиски в булке, и все.
– Вот именно, – сдавленно откликнулся повар. – И часто вы у себя на родине такое употребляете?
– Да не особо. Но это очень вкусно.
– Не сомневаюсь. Ну, не буду отвлекать.
Корим быстро ретировался на свою половину кухни, а я задумчиво посмотрела на невинные булочки, недоумевая: и что им всем так не понравилось? Булки как булки. Не привыкли, наверное, просто к такому.
Но это их трудности.
Фыркнув, я дернула за рукав пробегающего мимо кухаренка, торжественно попросив его отгрузить готовое блюдо в стазтинный шкаф. Парень странно булькнул, покраснел, немного даже и позеленел, но аккуратно, едва касаясь подноса, словно булки могли вдруг напрыгнуть на него и откусить голову, забрал у меня таки поднос.
Да что это с ними?
Пожав плечами, поправила колпак на макушке и отправилась готовить кулинарный шедевр. Клубничный торт!
– Так, смешиваем муку с сахаром, постепенно вливаем желтки, – медленно и очень тихо приговаривала, выполняя оговариваемые действа. – Аккуратно перемешиваем венчиком, добавляя взбитые белки. Есть. Выливаем в металлическое кольцо, ага, ага. И в духовку на сорок минут. Эй, парень, то есть эр, вот, держи, это в духовку. На сорок минут, ни больше ни меньше.
– Конечно, эра, – с почтением откликнулся юнец и быстренько ускакал к духовым магпечам.
Протерев лоб ладошкой, закусила губу, вспоминая всю инфу о креме.
Нужно взбить сливочный сыр со сливками и постепенно добавить просеянную сахарную пудру. Ага. Ну, это нужно поискать. А на украшение мне понадобится: мелко нарезанная клубника, смешанная с сахаром, и чуть-чуть воды, а затем массу вскипятить в сотейнике или маленькой кастрюльке.
Ага. Ну, и потом собрать торт, это тоже не просто, между прочим. Но сначала самое сложное, ингредиенты на крем.
И я даже знала, кто мне