Во-вторых, средиземноморская диета содержит много белка, который является важным компонентом волос. Белок помогает укрепить волосы, улучшить их структуру и общее качество.
В целом, средиземноморская диета представляет собой богатое и разнообразное питание, которое может оказывать положительное влияние на здоровье волос и в целом на здоровье организма.
Данная пища богата омега 3-6-9 кислотами, витаминами группы В6б-В12, цинк, витамином О, А,С, Е, селеном, магнием и калием.
С влиянием особенностей питания мы разобрались, давайте попробуем понять, как влияет питание и генные мутации на состояние наших волос.
5.1.4 Питание и генные мутации.
Правильное питание может помочь уменьшить вероятность возникновения мутаций, вызванных воздействием окружающей среды. Например, некоторые пищевые компоненты, такие как антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, могут помочь защитить клетки от свободных радикалов и других вредных воздействий окружающей среды, которые могут повреждать ДНК и способствовать возникновению мутаций.
Также стоит отметить, что некоторые генетические мутации могут привести к повышенной потребности в определенных питательных веществах. В таких случаях, правильное питание может помочь уменьшить риск развития связанных с этим заболеваний.
Геном каждого человека индивидуален, как и его влияние на метаболические процессы. Например именно гены влияют на синтез белка, а он является строительным материалом для наших волос. Если синтез белка нарушен, значит кератин не может формировать структуру волоса.
Существует много вариантов мутаций, которые оказывают влияние на алопецию. Важно выяснить какие из звеньев в этой цепочке нарушены. В этом может помочь врач- генетик. Нарушение синтеза элементов может привести к хроническим заболеваниям.
Некоторые генетические мутации могут привести к измененной чувствительности организма к питательным веществам и увеличить риск развития определенных заболеваний, связанных с питанием. Например:
•Целиакия: это аутоиммунное заболевание, при котором организм реагирует на глютен (белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене) и повреждает тонкий кишечник. Целиакия связана с генетической мутацией, известной как HLA-DQ2 и HLA-DQ8, и может развиваться у людей, у которых есть эти мутации.
•Фенилкетонурия: это редкое наследственное заболевание, при котором организм не может метаболизировать фенилаланин (аминокислоту, которая содержится в белке). Это приводит к накоплению фенилаланина в организме, что может привести к умственной отсталости и другим проблемам со здоровьем.
•Гиперхолестеринемия: это наследственное заболевание, при котором уровень холестерина в крови слишком высокий. Это может привести к различным сердечно-сосудистым заболеваниям. Генетическая мутация, известная как фенотип гиперхолестеринемии, может быть связана с этим заболеванием.
•Ожирение: генетические мутации могут также повлиять на склонность к ожирению, в том числе на наличие