Преимущество сильной техники – способность подчинить себе любой цветок так, как этого требует ситуация.
Качественные цветы и букет – это уважение к людям, их купившим и получившим
Аккуратность, завершенность, использование свежих цветов, забота о внутреннем содержании букета – все это отражение вашего отношения к клиентам, уважение к ним и к себе.
Есть в нашем сердце внутренний контролер, который называется совесть, если она есть, то делать хорошие букеты очень просто, она не даст «соврать», но, если ее нет, то можно руководствоваться коммерческими целями: люди, получающие и дарящие качественные букеты, вернуться к вам снова. Если ни первое, ни второе не стимулирует, то придется столкнуться с периодическими недовольствами, хотя в цветах, если честно, их и так хватает.
Делать плохо свою работу – занятие бессмысленное. Любой из нас должен прийти в процессе работы и жизни к максимальным успехам из возможного, с учетом набора всех наших качеств и талантов. Каждый букет, каждый товар или результат работы – это отражение нашего внутреннего содержания, роста, понимания и отношения к миру.
Мой совет: старайтесь продавать свежие цветы, срок жизни их и так не велик, а постоявших в особенности!
Здесь же стоит рассказать и о реанимации цветов. Цветок умер, или заболел, вы его восстановили путем «теплицы»: вид он приобрел тот же, но срок его жизни в тепле сократится значительно, вплоть до нескольких часов, в зависимости от сложности «заболевания». Если цветок просто лежал без питья и потерял плотность, это другой случай: здесь его нужно просто подрезать и напоить водой в холоде.
На заметку! Продавая восстановленный или давно хранящийся цветок, закладывайте этот фактор в стоимость, чтобы вас не мучала совесть и не краснеть перед клиентом. Я продаю подобные цветы по собственной цене в небольших букетах или композициях. Это этическая и коммерческая стороны флористики.
Ставя себе правильные цели работы, мы получаем хороший и высокий результат, который радует наших клиентов и нас самих.
Основные принципы и советы по упаковке
«Встречают по одежке»
Упаковка букета – неотъемлемая часть повседневной коммерческой флористики. Упаковка может украсить цветы, сделав букет более выгодным, или испортить. Она является частью букета и должна гармонично завершить весь образ. Не стоит, например, мельчить упаковку или делать ее значительно больше букета. Упаковка на букете должна сидеть идеально,