Следуйте инструкциям Аллена Карра, и вы увидите, что избавиться от зависимости от вредного сахара не только легко, но и приятно. Вы не просто освободитесь из рабства зависимости, но будете наслаждаться своей свободой. Сейчас вы можете думать, что все это слишком хорошо, чтобы быть правдой, но просто продолжайте читать эту книгу дальше. Вам нечего терять, а приобрести вы можете очень многое. А теперь позвольте мне передать вас в самые надежные и заботливые руки – в руки Аллена Карра с его «Легким способом».
1
Слишком сладкая жизнь
В этой главе:
• Насколько хорошо вы можете себя чувствовать? • Глобальная эпидемия • Зависимость • Наслаждение тем, что вы едите • Никаких полумер • Способ, который работает • План избавления от зависимости
Эта книга расскажет вам всю правду о сахаре и поможет вам полностью и навсегда отказаться от его употребления с использованием проверенного метода, не страдая от того, что вы лишились чего-то важного, и не прилагая волевых усилий. Сделать это будет очень легко. Конечно, сейчас вам трудно в это поверить; просто продолжайте читать дальше – впереди вас ждут только хорошие новости.
У каждого из нас бывают хорошие и плохие дни. Когда день оказывался хорошим, задумывались ли вы о том, можно ли чувствовать себя еще лучше? Например, быть еще более энергичным? Немного сбросить вес? Есть ли у вас какое-нибудь мелкое недомогание, с которым вы научились жить, но от которого хотели бы избавиться? Довольны ли вы своим отражением в зеркале?
Зачем ждать, пока эти симптомы не станут серьезными? Если в вашем случае подобные симптомы уже стали достаточно серьезными, не паникуйте. Ключ к свободе находится у вас в руках. На самом деле практически любой человек будет чувствовать себя намного лучше, если внесет в свой рацион питания одно простое изменение:
Если вы читаете эту книгу, значит, вы решили изменить количество употребляемого сахара. Возможно, вы хотите сбросить вес и привести себя и свое тело в хорошую форму; возможно, вас беспокоит риск развития сахарного диабета 2-го типа, сердечных заболеваний или других серьезных расстройств здоровья, которые связывают с неумеренным потреблением сахара; или, может быть, вы просто прочитали о вреде сахара и хотите защитить себя или своих детей, пока еще не поздно.
Большинство из нас «подсаживаются» на сахар в раннем возрасте, еще до того, как способны осознать, что употребляют его. Мы вырастаем, не имея никакого представления о том, каково это – жить без сахара. Мы считаем, что ощущение вялости, апатия, плохое настроение, беспокойство и неспособность контролировать свои эмоции и избыточный вес – неотъемлемая часть жизни, и пытаемся бороться со всем этим, употребляя сахар сверх всякой меры каждый раз, когда