организация питания:
автономное: ланч-боксы, костровое, газовые горелки
Река Уба
«Река Уба и Убинские люди» так называется очерк знаменитого писателя Георгия Гребенщикова об этих местах. Для меня река Уба неотделима от Убинских людей. Самое главное – найти этих людей там. Все они «попрятались» на заимках и посельях в ущельях и логах. Почти на каждой речке есть или было поселье семьи староверов. В миру их называют по-разному: кержаки, старообрядцы и так далее. Они же сами называют себя именно староверами.
Будучи подростком, мне посчастливилось попасть на Убинскую пасеку. Целую неделю я гостила у семьи староверов. Была принята туда как родной ребенок. Кстати, для них не было понятия свой или чужой ребенок – всех растили одинаково. Вот и я жила на заимке не как гость, а как обычный ребенок. У меня были свои обязанности. Я, как и все внуки той семьи, полола картошку, собирала сено, готовила еду, кормила животных, носила дрова, мыла посуду. В общем, выполняла обычную бытовую работу таёжных жителей. Работу я воспринимала как само собой разумеющееся и даже не думала сопротивляться и возникать про то, что я гостья. И запомнилось мне о том жилье не тяжелая работа, а совсем другое. Рассказываю:
Когда мы подходили к заимке, нас увидели за полкилометра и хозяин вышел встречать далеко за ворота – так принято там. И это было первым ярким впечатлением. Хозяин – высокий статный бородач. Поздоровался и обнял. Я лицом окунулась в эту бороду. Она была мягкая и приятная. В этот момент стало понятно, что я в надёжных руках и со мной ничего не случится.
Спали мы на русской печке, которую растапливали летом только раз в неделю и только для того, чтобы испечь хлеб. Печь сохраняла тепло около 5 дней. В первый день спать на ней было невозможно, потому что очень горячо. Самое приятное тепло было на третий день.
Хлеб из печи был волшебный, особенно когда тёплый. Но и всю оставшуюся неделю он был воздушный и очень вкусный. Не черствел и не плесневел.
В особо теплые ночи мы ночевали на «рабочем месте». Так называется небольшой домик, в котором всю зиму стоят ульи, а летом в нем качают мёд. Чердак этого домика был закрыт только с трех сторон. С двух сторон – это обычная двухскатная крыша, а третья – один торец был зашит досками. Поэтому с одной стороны можно было попасть на чердак, не заходя в домик. На этом чердаке лежало сено и мы приносили лоскутные одеяла на ночь. Когда я спустилась ночью в туалет, то мне предстала волшебная картина. Современные 3Д технологии – ничего, по сравнению с тем звездным небом. Землю было не видно совсем, а звёзд было так много и они были такие яркие, что я почувствовала себя космонавтом на небе. Добавим сюда запахи тайги и пасеки. Сказка, да и только!
После утренних работ, когда солнце становилось жарким мы ходили купаться на речку. Загорали на каменном берегу. Ловили рыбку бреднями, потом жарили ее на костре. Но это было скорее развлечением, чем необходимостью утолить голод. Именно тогда я поняла, что дождь лучше переждать в воде – так теплее!
За клубникой ходили на соседнюю