Дети покатались на коньках. Здесь это популярно. Встретилась группа туристов, которые двигались на коньках и везли рюкзаки на волокушах.
После обеда, организованного опять на льду (к слову, был такой холод, что молоко в пакете замёрзло, но подогретая гречка была вкуснейшая), нас привезли в секретное место, где уже была натоплена баня, подготовлена прорубь и даже котел с горячей водой. Я проигнорировала только прорубь, в остальные места залезла с удовольствием. А молодежь просто балдела от этого всего, кое-как удалось собраться, чтобы уехать в Усть-Баргузин.
Ужин был великолепен, среди блюд предлагались и позы (сейчас предпочитают называть их "буузы"). Порция – три штуки. Я сфотографировала один экземпляр. Те же хинкали, но хвостик вообще отсутствует, там дырочка. Форма юрты, как нам объяснили. Вкуснота!
День был очень насыщенным. Путешествие продолжается!
Четверг. Почему – то именно этот день во многих местах объявлен «рыбным». У нас сегодня именно такой случился.
Утром попробовали строганину из байкальский рыбы. Замороженный сырой омуль оказался очень вкусным. Потом был «перекус» из печёной рыбки, обед с ухой и жареным карасем, ужин с рыбным пирогом и рыбой, фаршированной овощами. Такого количества разнообразных рыбных блюд за один день трудно даже представить!
Пища – не основной аспект нашей байкальской эпопеи. Главное для нас – впечатления. Сегодня целый день гуляли по льду, в последний раз перед завтрашним отъездом.
В районе Усть-Баргузина находится красивейший полуостров Святой Нос. Раньше это был остров, но впоследствии образовался перешеек. Сейчас на этой территории располагается заповедный Парк дикой природы. Летом там очень много медведей и других животных. Неподалёку, на Ушканьих островах, расположено самое крупное лежбище байкальской нерпы – брендового эндемика.
Нас на любимых УАЗиках отвезли к островам, где мы самозабвенно ползали по ледяным пещерам. После четырехдневного катания на замечательной продукции российского автопрома, я полна гордости за него. «Буханки» под водительством двух славных мужчин – отца и сына – Михаила и Ивана, исправно возили нас все дни. Эти водители-виртуозы показали нам шикарное ледовое шоу ещё у берегов Ольхона. Они много интересного рассказали о Байкале, потому что посвятили ему всю жизнь.
Лёд в Баргузинском проливе отличается от ольхонского. Тут много заснеженных участков. Но самое интересное: здесь тоже слышен голос Байкала. Он похож на далёкий стук гулких барабанов. Уже не страшно.
Перед обедом нам, нескольким смелым персонам, удалось искупаться в горячем сероводородном источнике. Ощущения ещё те из-за того, что одеваться было очень холодно. А в воде так бы и сидела!
Завтра