.Но я всё-таки не удержусь, чтоб не прокомментировать несколько известных продуктов. «Мясо различных животных используют при лечении различных заболеваний». Нам говорят, что только говядина способствует мужской силе, а вот восточная наука утверждает, что это мясо «холодное» и тяжёлое, излечивает расстройства «ветра» и способствует усилению жизненной теплоты, конина излечивает почки, а куриное мясо увеличивает семяобразование. Тогда как о ней нам говорили, как о мясе лёгком.
Масло свежее увеличивает страсть и силу, масло старое помогает при потере памяти. Но лучше всего для здоровья – сливочное топлёное масло.
Молоко холодное и тяжёлое, возбуждает ветер, а после кипячения становится лёгким и тёплым. Парное молоко подобно нектару, а сгущённое молоко тяжёлое и плохо переваривается. Несовместимость продуктов – тема настолько тонкая, что я не рискую кратко излагать её. Единственное, что можно сказать в свете вышеизложенного – надо всегда учитывать свойства пищи относительно стихий первоэлементов, и ни в коем случае не сочетать противоположные начала.
О несочетании продуктов тоже следует упомянуть. Притча во языцех – мёд и дыня в трактате не упоминается, зато общеизвестное – рыба и молоко, молоко и древесные плоды, яйца и рыба, сыр и гороховый суп не совместимы. После употребления топлёного масла не следует пить сырую холодную воду. Согласно классификации по стихиям, существует такая рекомендация – «не ешь мясо холодным, а овощи сырыми». Лук и чеснок, которые относятся у тибетцев к зелени, подавляют действие лекарств, поэтому при лекарственной терапии от них в пище лучше отказаться.
Восточная медицина говорит, что «нет на Земле ничего, что не могло бы стать лекарством». Используются не только травы, но и минералы, продукты животного происхождения (не только пищевые), различные жидкости. И все лекарственные средства также классифицируются в соответствии с вышеизложенным. Главным критерием действия является вкус. Казалось бы, нонсенс. Как можно по вкусу или цвету определять действие лекарства? Но это удивительно только для современного человека, тогда как при отметании искусственных химических препаратов, такой критерий становится вполне естественным. Особенно, если учесть связь вкуса со стихиями и тремя системами регуляции. Особый раздел восточной медицины – фитотерапия, лекарственные растения. Они полностью укладываются в общую концепцию, но речь о них в других главах.
Образ жизни – «Да буду я днём и ночью жить так»
Трактат логично принятой концепции о здоровье подробно останавливается и на здоровом образе жизни, как это модно сейчас говорить у нас. Рассматривая все