Часто в магазинах продаются «эко-бананы» и маленькие бананчики, которые имеют даже другой вкус. Есть вероятность того, что эти фрукты обрабатывают меньше, но так ли это точно – вопрос. Поэтому с осторожностью следите за реакцией вашего малыша. И пусть вам попадаются только самые свежие и натуральные продукты.
Рецепты с использованием бананов смотрите в разделах «Фруктовые пюре однокомпонентные» и «Фруктовые пюре многокомпонентные».
ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ТЕХНИКА
Блендер
Как превратить овощи и фрукты в легкое и нежное пюре? Особенно те овощи, которые даем в сыром или полусыром виде? Те продукты, которые достаточно жесткие для того, чтобы их размять вилкой или протереть через мелкую терку.
Здесь нужен хороший прибор, который поможет в измельчении и превращении продуктов в приятное по текстуре пюре.
Блендер – первая техника в помощь для приготовления блюд для наших малюток.
Блендеры бывают разные и не каждый из них подойдет для перемалывания продуктов в твердом виде. Поэтому нужно знать критерии, чтобы выбрать хорошего помощника, отвечающего всем нашим требованиям на долгое время.
Если бы речь шла только о вареных овощах – это просто, любой бы блендер справился с этой задачей.
Что ждем от блендера?
Находясь сама на полезном натуральном питании, я знала, как важно иметь хороший блендер не только для ребенка, но и для себя. И такой у меня был.
Rawmid Dream Modern 2 – это профессиональный блендер для тех людей, которые сосредоточены на натуральном питании, которые перемалывают орехи до жидкой пасты, готовят урбечи, зеленые коктейли и смузи с идеально нежной консистенцией, делают мороженое из замороженных фруктов и даже перемалывают зерна до состояния муки. Блендер имеет разнообразные программы приготовления и даже может приготовить теплый суп-пюре.
Мощность этого блендера 2900 Ватт.
Имея в арсенале такого мощного друга, я при этом решила найти ему подмогу, потому что чаша блендера огромная даже для меня одной. И сам блендер имеет внушительные размеры, но в то же время выполняет возложенные на него задачи.
Xiaomi Pinlo Little Monster – блендер №1 для приготовления еды малышу. Я пользуюсь им до сих пор для приготовления некоторых блюд для своего малыша, а прошло уже 2 года.
Возможно, заявленная мощность покажется небольшой по сравнению с блендером Rawmid – всего лишь 500 Ватт с объемом чаши 500 мл. Но ее вполне достаточно для приготовления