Сарептская горчица – растение холодостойкое. Это засухоустойчивый вид, нетребовательный к почвам. Всходы горчицы переносят заморозки до 5°С. Цветет этот вид в июне. Семена созревают в августе – сентябре. Всхожесть сохраняют 9—10 лет. Вредителем является капустная блошка. Разводят сарептскую горчицу на садовых участках. Часто выбирают районированный сорт «Волнушка» со складчатыми нежными листьями слабо- жгучего вкуса.
Посевы горчицы рядом с горохом и фасолью отпугивают гороховую плодожорку.
Выращивают салатную горчицу как самостоятельную культуру и как уплотнитель в открытом и защищенном грунте. Во избежание загущения посевов семена смешивают с песком. Высевают ранней весной или в несколько сроков с интервалом 6—10 дней вплоть до сентября.
Зола для горчицы.
Большой вред салатной горчице наносит крестоцветная блошка, против которой применяют соответствующие меры, в частности можно осыпать растения золой. В фазе первого настоящего листа растения прореживают. Первоначально расстояние между ними должно составлять 5 см, затем – 10 – 15 см. Удаленные растения используют в пищу. Одновременно с первым прореживанием удаляют сорняки. Последующие прополки проводят по мере их появления.
Сразу после прореживания растения подкармливают раствором мочевины (10 г на 10 л воды), коровяка (1:10) или куриного помета (1:15).
Горчицу салатную можно успешно выращивать зимой в домашних условиях, высевая ее в неглубокие ящики с легкой почвенной смесью вразброс. Листья готовы к употреблению через 10—12 дней после появления всходов. При нормальном увлажнении почвы в комнатных условиях горчица переносит загущение и листья ее при этом длительное время сохраняют нежность.
В ДОМЕ СТОЛ – БЕЗ ГОРЧИЦЫ ГОЛ, И ХОЛОДИЛЬНИК ТОЖЕ.
Чтобы провести дезинфекцию дома, надо мыть окна и пол с добавлением порошка горчицы. Во время мытья полов хорошо добавлять в воду несколько щепоток прокаленной на сковороде соли, порошок горчицы, эфирное масло мяты.
Надо поддерживать чистоту в доме, на кухне с помощью горчицы.
Надо мыть детскую посуду, игрушки только горчицей.
Надо повесить на кухне плакат о пользе горчицы, обклеенный семенами горчицы.
Домашняя горчица, приготовленная по интуиции хозяйки, умножает здоровье всех членов семьи, и наполняет дом радостью.
Надо готовить горчичную приправу своими руками, к целебности магазинного продукта доверия мало.
Защитимся от комаров
Рецепт от рыбака
Смешать в равных количествах растительное масло, детский шампунь и 9% уксус в банке и чуть-чуть порошка горчицы. Смазать этой смесью открытые участки тела, и комары вас облетят стороной. Хранить смесь в стеклянной банке с крышкой можно несколько месяцев в холодильнике.
И КТО С ГОРЧИЦЕЙ
ПО ЖИЗНИ ШАГАЕТ,
ТОТ НИКОГДА, И НИГДЕ
НЕ ПРОПАДЕТ!