Giovanni Zarella
Italienische Trennkost
Gut essen und dabei kein Gramm zulegen – oder nach Wunsch abnehmen: Möglich macht es die Trennkost.
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Inhaltsverzeichnis
LEBENSMITTEL, DIE ÜBERWIEGEND KOHLENHYDRATE ENTHALTEN
TOP IN FORM MIT TRENNKOST-REZEPTEN UND THERA-GYM
INHALTSVERZEICHNIS
Was ist Trennkost? .................................................................. 4
Abkürzungen ............................................................................... 5
Tag 1 .......................................................................................... 6
Ricotta-Erdbeer-Creme ........................................................ 6
Carpaccio auf Rucola ........................................................... 6
Thymian-Tomaten-Crostini .................................................. 7
Pasta mit Pesto ..................................................................... 8
Tag 2 .......................................................................................... 9
Mozzarella-Brot ..................................................................... 9
Meeresfrüchte-Salat ............................................................. 9
Pesto-Crostini ...................................................................... 10
Risotto mit Artischockenherzen ........................................ 10
Tag 3 ........................................................................................ 11
Ricotta-Nektarinen-Creme ................................................. 11
Putenbrust-Saltimbocca ..................................................... 12
Artischocken-Crostini .......................................................... 12
Pasta mit Pilzen ................................................................... 13
Tag 4 ........................................................................................ 14
Gorgonzola-Brot .................................................................. 14
Shrimps-Gazpacho ............................................................. 14
Crostini mit Pilzen ............................................................... 15
Polenta mit Gemüse ........................................................... 16
Tag 5 ......................................................................................... 17
Ricotta- Kirsch-Creme ........................................................ 17
Antipasto mit Thunfisch ...................................................... 17
Crostini mit Kräuteroliven ................................................... 18
Mozzarella-Nudeln .............................................................. 18
Tag 6 ......................................................................................... 19
Ricotta-Brot ........................................................................... 19
Tomaten mit Mozzarella und Melone mit Parmaschinken
................................................................................................ 19
Crostini mit Avocadocreme ................................................ 20
Überbackene Polenta mit Salat......................................... 20
Tag 7 ......................................................................................... 21
Ricotta-Melonen-Creme ..................................................... 21
Fenchel-Carpaccio .............................................................. 22
Kresse-Tomaten-Crostini ................................................... 22
Nudeln mit Avocadocreme ................................................. 23
EINKAUFSLISTE für die italienische Trennkost-Diät .................. 23
AM 1.TAG KAUFEN ............................................................ 23
AM 3. TAG KAUFEN ........................................................... 25
AM 5. TAG KAUFEN ........................................................... 26
Lebensmittel, die überwiegend Eiweiß enthalten .................... 27
Lebensmittel, die überwiegend neutral sind ....................... 33
Lebensmittel, die überwiegend Kohlenhydrate enthalten 39
Top in Form mit Trennkost-Rezepten und Thera-Gym .... 42
Super Feeling und jede Menge Fun ................................. 43
Rücken-Power .................................................................. 43
Busen-Lifting ..................................................................... 44
Modelliert die Arme .......................................................... 44
Festigt Po und Oberschenkel .............................................. 45
Formt den Bizeps ............................................................. 45
Stärkt Rücken und Schultern ......................................... 46
WAS IST TRENNKOST?
Gut essen und dabei kein Gramm zulegen – oder nach
Wunsch abnehmen: Möglich macht es die Trennkost.
Entwickelt wurde die Trennkost 1907 von dem
amerikanischen Arzt Dr. Howard Hay, da er an einer
schweren Nierenerkrankung litt. Nach eigenen Aussagen
wurde er durch diese von ihm entwickelte Diät nach 3
Monaten geheilt.
Die Trennkost wurde im Laufe der Jahre nach neuesten
Erkenntnissen verändert und steht heute bei