У хомяков толстое, неуклюжее тело, короткие лапки и хвост. Длина тела составляет в среднем около 15 см. От других грызунов зверьки отличаются наличием защечных мешков, в которых они переносят пищу. Передние лапки сильные и мускулистые.
В природе с их помощью зверек роет землю, а также лазает, цепляясь острыми коготками. Задние лапки не такие сильные. Они нужны животному для того, чтобы отбрасывать назад вырытую землю. На передних лапах у хомячка по 4 пальца (пятый – большой – развит слабо), а на задних – по 5 хорошо развитых пальцев.
Хвостик у хомяков довольно короткий. У сирийских хомячков его длина не превышает 1,2 см. У некоторых других видов, например у белоногого хомячка, он больше.
Иногда самки, разозлившись на самцов, отгрызают у них и без того короткие хвостики.
Интересной особенностью хомячков является наличие у них защечных мешков, которые представляют собой вместительные кожные карманы, открывающиеся на внутренней стороне губ и заканчивающиеся у плеч.
Зверьки используют их главным образом для переноски корма в кладовую или другое укромное местечко, чтобы там спокойно закончить свою трапезу.
Защечные мешки вмещают до 18 г корма. Их размеры настолько велики, что, когда они заполнены, объем головы хомячка увеличивается в 2 раза. Для того чтобы достать пищу из мешков, зверек с усилием проводит по ним обеими лапками. При встрече с противником хомяк нередко наполняет мешки воздухом, чтобы произвести устрашающее впечатление.
Существует ошибочное мнение, что у хомяка только 4 передних зуба – по 2 резца на каждой челюсти. Но, кроме них, есть еще и коренные, предназначенные для пережевывания пищи, так что зверек обладает мощными челюстями с 2 резцами и 6 коренными зубами на каждой.
Дугообразно изогнутые резцы сильно развиты. Корней у них нет, поэтому растут эти зубы на протяжении всей жизни животного.
Во время приема пищи их режущий край постепенно стирается и самозатачивается, а затем зуб вновь отрастает у основания. Передняя сторона резцов покрыта желтоватой эмалью.
Для стачивания резцов хомячку дают деревянные палочки или специальные бруски, изготовленные из склеенных медом зерен. Если резцы не стачиваются, зверька относят к ветеринару для подрезки зубов.
Клыков, так же как и у других грызунов, у хомячков нет, поэтому между резцами и коренными зубами находится большой беззубый промежуток, называемый диастемой.
Трущая поверхность коренных зубов покрыта бугорками, гребнями или плоскими складками, края которых также способны самозатачиваться при стирании благодаря различной толщине эмали на разных участках.
Основные физиологические показатели
Температура тела – 37,5–38,5 °С.
Средняя масса тела взрослого животного – 130 г.
Масса тела новорожденных хомячков – 2–3 г.
Пульс взрослого зверька – 400–412 уд./мин.
Продолжительность жизни – 2–3 года.
Наступление половой зрелости – 6–8 нед.
Продолжительность беременности – 15–18 дней.