Серебристый кролик
Для кроликов этой породы характерны крепкая конституция и правильное телосложение. Голова у них средней величины, со сравнительно короткими, прямо поставленными ушами. Туловище компактное, плотно сбитое, длиной до 57 см. Грудь глубокая и широкая, часто с небольшим подгрудком (обхват груди за лопатками – 36 см, индекс сбитости колеблется от 56 до 64 %). Спина прямая, хорошо омускуленная. Круп широкий, округлый. Конечности крепкие, пропорционально развитые и правильно поставленные.
Кролики породы серебристый довольно крупные, в полновозрастном состоянии весят в среднем 4,5 кг, в отдельных случаях – 5,8–6,6 кг. Крольчата при рождении весят обычно 75 г. Растут они весьма интенсивно, отличаются высокой мясной скороспелостью. Так, при кормлении высокопитательными гранулированными комбикормами в двухмесячном возрасте крольчата достигают массы 2 кг, в трехмесячном – 3 кг, в четырехмесячном – около 4 кг (при затрате на 1 кг прироста живой массы 2,5–3,5 кг кормовых единиц, что является неплохим показателем скороспелости).
О хорошей мясной продуктивности серебристых кроликов свидетельствуют высокие показатели убойного выхода, которые в 3–4-месячном возрасте колеблются в пределах 58–62 %. Тушка имеет приятный товарный вид. Она хорошо омускулена; жир, особенно межмускульный, распределен в ней равномерно. Мясо отличается сочностью и высокими вкусовыми качествами.
Крольчихи обладают хорошей молочной продуктивностью и хорошо выкармливают крольчат. Отличаются они и своей плодовитостью: в помете приносят обычно 8 крольчат, иногда больше.
От кроликов породы серебристый получают преимущественно крупные шкурки оригинальной расцветки, при изготовлении меховых изделий их используют в натуральном виде. Ценятся шкурки и за свою опушенность. По качеству и густоте волосяного покрова они уступают лишь шкуркам кроликов пород черно-бурый и советская шиншилла.
Венский голубой
Эта порода кроликов имеет средние размеры, однородную сизо-голубую окраску от светлого до темных тонов.
Остевой волос и подпушь у кроликов окрашены обычно равномерно, без зональности, основание же волос несколько осветлено. Остевые волосы заметно темнее пуховых.
Венский голубой
Порода кроликов венский голубой была выведена в конце прошлого столетия в Австрии, в пригороде Вены, в результате простого воспроизводительного скрещивания кроликов породы фландр (бельгийский великан), который послужил основоположником многим другим породам кроликов, с мелкими местными, так называемыми моравскими кроликами чисто голубого окраса. На племенную деятельность при этом отбирали животных с чисто сизо-голубым волосяным покровом. Именно за голубой окрас шкурки и место выведения (Вена) эта порода кроликов и получила название венский голубой.
Наряду с другими породами кроличьих в Россию были завезены также кролики породы