Заваривают 1 ст. ложку на стакан кипятка и выпивают его в три приема в течение дня за 30 минут до еды. Настойку принимают по 30–35 капель в ложке воды три раза в день до еды. Препараты арники могут вызывать чувство жжения на коже.
Настой корзинок 1:10 или разведенная в 10 раз водой настойка – первейшее средство при ушибах и растяжениях связок у животных. Незаменимое средство в практике конного спорта. Наружно в виде примочек и компрессов используют арнику при травмах, маститах, отеках ног и ламинитах, укусах насекомых и различных ссадинах и ранах. Внутрь назначают плотоядным настойку в каплях в качестве желчегонного средства и уменьшающего явления цистита в комплексной терапии. Дают гомеопатическую арнику или настойку кошкам и собакам, перенесшим инсульт или травму головы. Капли назначают из расчета 1 капля на 1 кг веса два-три раза в день длительно.
Артишок
Cynara scolymus L.
Семейство Сложноцветные
Меж боковых дорожек была разбита прямоугольная куртина с артишоками, обсаженная по краям щавелем, петрушкой и латуком.
Хорошо известное пищевое растение – в теплых странах Средиземноморья по пустырям и огородам можно встретить 10–11 видов этого рода, в том числе испанский артишок (C. cardunculus), очень похожий на культурный артишок посевной. Высокое (80–150 см) растение несет на толстом сочном стебле стеблеобъемлющие перисто-разрезанные, зеленовато-серые, иногда с сизым налетом колючие листья. Мощный колючий стебель на втором году жизни увенчан соцветиями-корзинками с лиловыми или фиолетовыми лепестками венчика, напоминающими цветки нашего обычного чертополоха или бодяка.
В пищу обычно идут цветочные корзинки с мясистым цветоложем, покрытые множеством черепитчатых листочков с острыми кончиками. Их срезают до распускания лиловых или фиолетовых язычковых цветков, пока они не загрубели, и употребляют для диетического питания больных диабетом и атеросклерозом. В тканях артишока много белка, витаминов и белок инулин, что делает его незаменимой природной сахаро- и холестериноснижающей пилюлей.
На юге артишок выращивается как многолетнее растение, в средней зоне оно может перезимовать и на следующий год дать новые побеги и зацвести. Получить целебные корни можно за один сезон, если выращивать растение через рассаду.
Препараты – настойка артишока, хофитол, гомеопатический кардус композитум и др.
Растение свето- и теплолюбиво. Высевают семена в рассадные ящички в феврале и пикируют рассаду в фазе 2–3 настоящих листьев в горшочки. Посев и доращивание ведут при температуре 22–25 градусов. Необходима досветка до 15 часов в сутки или размещение на самом ярком солнце.
На