Оксимели
Травяные оксимели – это эликсиры из трав в сочетании с уксусом и медом. Мед действует как подсластитель, делая горькие травы более приятными на вкус. Например, коровяк часто используют в оксимелях для лечения респираторных заболеваний. Не все лечебные травы подходят для приготовления оксимеля. Например, ветрогонные травы, используемые для улучшения пищеварения, особенно для расщепления жиров, должны быть горькими, чтобы стимулировать выработку желчи. Такие растения нельзя подслащивать, так как это сведет их эффект на нет.
Перколяция
В перколяции (процеживании) используют силу тяжести для извлечения растворимых компонентов травы. Контейнер конической формы или закрытую воронку заполняют сушеными измельченными компонентами, которые смачивают растворителем (например, разбавленным спиртом) до консистенции «мокрого песка». Перколяцию используют для приготовления настоек, и хотя этот метод немного сложнее, чем настаивание, процесс идет намного быстрее. Травы заливают смесью спирта и воды и дают настояться, при этом ограничивая поток жидкости, проходящей через них. Полученный продукт собирают в другой контейнер, а использованные растения компостируют.
Заглядывая вперед
Ознакомившись с историей применения трав – от западного траволечения до различных способов использования растительного сырья, – вы приобрели некий рабочий фундамент, на котором можно строить и совершенствовать свое мастерство. Мы должны развиваться, продолжая исследовать свою священную связь с планетой и всем живущим через наше магическое общение с травами.
Глава 2
Почитание природы и мудрое культивирование
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.