А я знаю любимое блюдо Евы. Мне довелось его попробовать, и я уже рассказал вам об этом незабываемом событии в первой части «Признания…» Это рыбный суп из килек в томате. Бабушка частенько кормила Еву этим супом, когда та гостила у неё летом. Но самое интересное заключается в том, что Ева обожает этот суп до сих пор. Хотите рецепт? Он не сложный:
Ингредиенты для «Суп с килькой в томатном соусе»:
«Килька в томатном соусе» – 1 банка, картофель – 4 шт., рис – 1 стакан, лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., Соль – по вкусу, перец чёрный (горошком) – 3 шт., лист лавровый – 3 шт., масло сливочное – 30 г.
– Режем картофель кубиками и вместе с рисом заливаем холодной водой и ставим на огонь. Варим 30—40 минут.
– Режем лук и морковь и обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.
– Добавляем в суп обжаренные лук и морковь, соль, перец и лавровый лист.
– Окончательно выкладываем в суп консервы и варим ещё пять минут.
Вкуснейший суп готов.
Одежда – вообще вопрос особый. Пока Ева была маленькой, она просто не обращала на это внимания. Но с возрастом всё больше и больше начинала замечать, что другие дети в элитной по меркам города гимназии, одевались совершенно по-другому. На их фоне Ева действительно выглядела бедной родственницей и замарашкой.
С мамой у девочки были нормальные отношения, вернее сказать мама её любила, но была, пожалуй, чрезмерно строга с ней. Собственно, какой должна быть мама, оказавшаяся брошенной с мизерной зарплатой и малолетним ребенком на руках? Тем не менее она старалась дать дочери хорошее образование и воспитание. Ева училась в единственной в городе гимназии. Обучение в гимназии было платным, но тут неожиданно помог папа, который иногда общался с бывшей семьей. Он через какого-то знакомого в Мэрии сделал так, что Ева попала в программу помощи малоимущим, и Ева за счет бюджетных средств смогла поступить в элитную гимназию и даже иметь бесплатное питание, как было сказано выше.
15 копеек от Евгения
Я думаю здесь у вас опять возник недоуменный вопрос, как это вдруг семья Евы оказалась за чертой бедности. Нам стоит кое-что прояснить. Это важно для последующего повествования. Предположим, что папа уже ушёл из семьи, и Ева с мамой живут на одну зарплату. Но это всё равно двадцать пять тысяч. По мнению наших законодателей, это уже практически средний класс, живи не хочу.
Но мы то с вами, я имею в виду вас, читатель, и себя, в отличие от депутатов люди нормальные и понимаем, что жить без проблем на двадцать пять тысяч, а тем более в непосредственной близости к столице – невозможно. Но это в реальности, а по формальному бюрократическому признаку очень даже можно. Тогда спрашивается, как? Да так же, как и все решается в нашей жизни. И разбираться бы