Гости
Как и большинство французов, Жак обладает чувством юмора в стиле классических и нами любимых комедий, так вот один из способов экономии это напроситься в гости (покушать бесплатно!).
Как видите не так-то мы и отличаемся от еврожизни.
Прибавить деньги к деньгам. Подсмотрено у богатой француженки
Обзор трат и анализ образа потребления.
Есть у меня знакомая, из очень богатой французской семьи.
Точнее сказать, богата она была с рождения, у самой не было необходимости работать, но, помогала в благотворительных организациях.
Зовут мою знакомую Мари-Тереза (да, человек один, а имя два, в прошлые десятилетия так во Франции модно и принято было детишек называть).
Так вот, я её время от времени вижу и за ней наблюдаю. Наблюдаю с целью узнать, что-то новое, что и обычным людям (без Кабриолета в гараже) можно было бы применить.
Не выбрасывать
Мари-Тереза не выбрасывает вещи. Точнее будет она ничего не выбрасывает. Продукты, когда не успевает употребить раздаёт, то же самое делает с вещами и одеждой, которые ей больше не нравятся или которые мешают и занимают места для складирования новых приобретений.
Раздаёт часто. И много. По моим наблюдениям через день что-то кому-то отдаёт.
Морозить
Олигарх нашего эксперимента любит готовить и готовит много. Настолько много, что не в силах съесть, но, не выбрасывает. Всё разделяется на порции и замораживается. Причём это может быть не только какие-то деликатесные рецепты, а простой сваренный рис с зелёным горошком. Его тоже в морозилку.
Я была удивлена такому. По мне так проще и вкусней новую порцию сварить. К тому же рис не такой и дорогой, а уж свежеприготовленный явно ароматней размороженного. Но, я не олигарх, а в этой статье, учимся именно у этого социального слоя.
Кушает ли Мари-Тереза в дальнейшем то, что заморозила? Не могу с точностью сказать. Но, знаю, что когда срок годности подходит к концу, раздаёт.
Организация
Моя знакомая очень хорошо организована. Даже в области заморозить продукты. Она на каждой замороженной порции пишет состав и дату. Для того, чтоб во время её употребить/отдать, а не выбросить из-за того, что пропала.
Организованность и контроль за сроками помогают экономить и не выбрасывать, а также не тратить лишнего.
Риск
Несмотря на то, что рассматриваемый нами олигарх уже на пенсии, и не нуждается в дополнительных доходах, она не ленится и не боится рисковать. В разумных масштабах. Она инвестирует средства на бирже и покупает антикварные вещи.
На длительном периоде времени что-то теряет, а что-то выигрывает. Но благодаря