Уютная кухня – сердце дома. Как найти путь к изобилию через уют, порядок и чистоту. Анастасия Алборова. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Анастасия Алборова
Издательство: Издательство АСТ
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2021
isbn: 978-5-17-135093-2
Скачать книгу
здавала уют, наводила красоту, чистоту и видела прямую связь между тем, что меня окружает, и моим внутренним миром, замечала, как обстановка влияет на мое состояние, настроение и, как следствие, на результаты моей деятельности, которая в дальнейшем приводила к новому уровню жизни, к изобилию во всем! И точно так же обстановка вокруг меня отражала мое состояние в каждый момент времени, весь мой дом был зеркалом моей личности. Я пришла к этому выводу, и мне непременно хочется поделиться им с вами, дорогие читатели! Доставайте из буфета самую красивую чайную пару – пришла ее пора – заваривайте кофе или чай и погружайтесь в мир уюта.

      Что такое уют? Вот вы сможете описать его несколькими словами? Прямо сейчас закройте глаза и опишите: что вы назовете уютным? Послушайте себя, обратите внимание на свои эмоции в этот момент… Когда вам было уютно? Что вы чувствуете, находясь внутри уюта?

      Кто-то услышит запахи, кто-то вспомнит мелодию, которая ассоциируется с уютом… Кто-то расплывется в улыбке, а кто-то даже прослезится, ведь уют – это что-то из глубины души. Может быть, это бабушкины пироги? Может быть, долгая уютная прогулка с мамой… Свежий воздух из окна или запах чистоты, сама чистота и порядок! Это все уют.

      Для меня уют – это больше про состояние и окружающую атмосферу, он повсюду: в голосах моих детей, в запахе домашней еды и свежих цветов! В воспоминаниях о большой и светлой веранде дедушки и бабушки, рядом с которой росла большая и ароматная вишня… Уют – это и совокупность чистоты, удобного продуманного хранения, декора, сервировки, вкусной еды, красивой подачи и, конечно, семейные традиции. Для меня уют – это состояние души и образ жизни, комфортной вкусной жизни, образ мышления! Это любовь и уважение к себе! Любовь и уважение к любимым и, конечно, к своему дому!

      Я спросила своего мужа, что такое уют и он ответил:

      «Это разновидность счастья! Счастье для каждого многогранно, и уют – это счастье бытовое и, как бы это ни звучало, но это фундаментальное счастье! Это торжество внутреннего перфекциониста – еда, вкус, который ты знаешь, ожидаешь и в конечном итоге получаешь, треск дров в камине, красивая посуда и не обязательно именно это должно быть идеально для каждого! Это идеально для тебя, внутри! Ведь уютный плед для каждого свой!»

      Мне очень понравилось его определение уюта, и я еще раз убедилась в том, что это про состояние! Состояние, в котором ты становишься, когда нужно быть продуктивнее, более наполненным и энергичным, или, наоборот, состояние, располагающее к отдыху.

      А для того, чтобы состояние всегда было комфортным и помогало нам быть в ресурсе, я бы выделила основные общепринятые составляющие уюта.

      УЮТ ЭТО

      ⍌ Чистота.

      ⍌ Аромат дома.

      ⍌ Сервировка и культура принятия пищи (этикет).

      ⍌ Декор.

      ⍌ Удобная система хранения вещей.

      Когда все эти составляющие в порядке – ваш дом становится для вас наполняющим и ресурсным! Именно про эти составляющие я вам и расскажу, а именно о том, как их «прокачать».

      Важно помнить, что наши с вами взгляды могут отличаться, и это абсолютно нормально, у каждого свой уровень нормы всего, в том числе и уровень уюта, чистоты, комфорта! Вы можете попробовать придерживаться моих советов и слушать себя, насколько вам они откликаются. Главный индикатор – ваше состояние, состояние вашей внутренней гармонии! Адаптируйте информацию под себя! И если для вас комфорт – это небольшой творческий беспорядок, для вас это норма, то пусть будет так. К тому же творческий беспорядок тоже можно немного упорядочить, чтобы он не стал настоящим хаосом! Этим мы с вами и займемся.

      И кстати, вы не услышите от меня рассказа о том, какая я организованная Золушка с детства и как я люблю уборку. Напротив, мама потратила немало усилий, рассказывая мне, насколько важно наводить дома порядок. А обычные воскресные генеральные уборки вгоняли меня в тоску и уныние! По ним я точно не скучаю! Но зато я с любовью вспоминаю наши уютные жилища, где бы мы ни жили! Именно это останется в воспоминаниях на всю жизнь.

      Это сейчас в своем блоге я вдохновляю тысячи девушек по-новому взглянуть на быт, на скучные рутинные дела и призываю воспринимать наведение порядка в доме как искусство (не побоюсь этого сравнения). Даже если вы искренне все это не любите (конечно, и такое бывает, ведь мы все разные), просто попробуйте, ведь вы же еще не пробовали, так говорят? Если ты не можешь изменить ситуацию (в нашем случае – делегировать уборку кому-то другому), то меняй к ней свое отношение, и мир действительно заиграет другими красками. А я постараюсь этот самый быт максимально облегчить.

      Я и правда считаю искусством тратить минимум времени на уборку и поиск нужных вещей. Только искусная хозяйка (или хозяин) сможет найти время и силы на ежедневную сервировку стола, организацию полноценных домашних приемов, на декор дома в зависимости от сезона и приготовление вкусных и быстрых блюд.

      Все это я смогла воплотить в своей жизни благодаря организации пространства в доме.

      Я в вас искренне верю и со щедростью делюсь всем тем, что узнала