2
Ментик – короткая куртка, отороченная мехом, с пуговицами в несколько рядов, со шнурками и петлями, надеваемая гусарами в зимнее время поверх доломана, а в летнее время ментики носили наброшенными на левое плечо.
3
«La Golondrina blanka» (исп.) – «Белая ласточка».
4
Батат – сладкий картофель, широко распространён в предгорьях Анд и Кордильер.
5
Мохито – коктейль на основе светлого рома и листьев мяты, традиционно состоит из шести ингредиентов: рома, какого-либо газированного напитка, воды, сахара, лайма, мяты и льда.
6
La Casa desente (исп. яз.) – приличный дом.