Назначение: для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования и засолки.
Средние сорта
Буденовка
Сроки созревания: от появления всходов до плодоношения проходит 110–115 дней.
Общее описание: среднерослое растение высотой до 70 см. Пасынкование способствует созреванию крупных плодов. Плоды средние или крупные, средней лежкости, с тонкой кожицей. Мякоть обладает хорошим вкусом, средней сочностью.
Назначение: салатное. Мелкие и средние плоды можно использовать для консервирования, средние и крупные – для томатного пюре, лечо и пр.
Бычье сердце
Сроки созревания: от появления всходов до созревания проходит 110–115 дней.
Общее описание: растение среднерослое. Плоды крупные или средние, сочные, мягкие, с хорошим вкусом. Кожица тонкая.
Назначение: салатное, подходит для приготовления сока, заливок и лечо.
Воловье сердце
Сроки созревания: от появления всходов до созревания проходит 110–120 дней.
Общее описание: сорт высокорослый, для пленочных теплиц. Требует пасынкования и подвязки, формирования в 1–2 стебля. Сорт крупноплодный и среднеплодный. Вес плодов 150–300 г, плоды мягкие, сочные, с хорошим вкусом. Кожица тонкая. Хранятся плохо.
Назначение: салатное, приготовление сока, заливок, лечо.
Груша желтая, красная, черная
Сроки созревания: от появления всходов до плодоношения проходит 110–120 дней.
Общее описание: высокорослый сорт, особенно желтая и красная. Черная менее рослая, но более мощная. Вес плодов от 60 до 100 г. У красной груши плоды крепкие, несочные. Кожица тонкая. Хорошо хранятся. У желтой груши плоды малосочные, среднего вкуса. Кожица тонкая. Хранятся плохо. У черной груши плоды сочные, хорошего вкуса. Кожица тонкая. Средней лежкости.
Назначение: маринование, засол.
Дамские пальчики
Сроки созревания: от появления всходов до созревания проходит 100–110 дней.
Общее описание: растение высотой до 50 см. Не требует пасынкования. Требует подвязки по мере необходимости. Плоды грушевидной формы, красного цвета, массой до 60 г. Урожайность составляет до 3 кг с куста. Плоды не склонны к растрескиванию. Мякоть плотная, твердая.
Назначение: консервирование.
Данко
Сроки созревания: период от появления всходов до созревания плодов составляет 100–105 дней.
Общее описание: высота куста 50–55 см. Плоды средние или крупные. Мякоть средней сочности, хорошего вкуса. Кожица тонкая. Лежкость хорошая.
Назначение: салатное, для приготовления лечо и соусов.
Дядя Степа
Сроки созревания: от появления всходов до созревания проходит 110–120 дней.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст