4-й день – 1 кг отварного куриного мяса без кожи + 0,5 л кефира + 1 л минеральной воды.
5-й день – 1 кг творога + 0,5 л кефира + 1 л минеральной воды.
6-й день – 1 л сметаны + 0,5 л кефира + 1 л минеральной воды.
7-й день – 0,5 л кефира + 1 л минеральной воды.
8-й день – до 2 л минеральной воды.
В обоих вариантах диеты после 18 часов не есть ничего.
Меню такой диеты Долиной для обеих недель – одинаковое. После первых семи дней надо сделать недельный перерыв, во время которого питаться как всегда, но ограничивать себя в сладком, жирном, мучном и остром. Этот период служит для закрепления результатов, достигнутых в первую неделю.
Во время диеты следует ежедневно очищать кишечник. Взять зверобой, ромашку и календулу и заварить из расчета один пакетик травы в 200 мл горячей воды. Дать настояться и выпивать перед каждым приемом пищи по 50 мл.
1-й день – 400 г несоленого печеного картофеля + 0,5 л кефира жирностью 1 %.
2-й день – 400 г обезжиренного творога + 0,5 л кефира.
3-й день – 400 г фруктов (кроме винограда и бананов) + 0,5 л кефира.
4-й день – 400 г несоленого отварного куриного мяса (грудки) + 0,5 л кефира.
5-й день – 400 г фруктов + 0,5 л кефира.
6-й день – 1,5 л минеральной воды без газа.
7-й день – 400 г фруктов + 0,5 л кефира.
Кроме продуктов, указанных в меню, можно выпивать за день не более 0,5 л кипяченой воды. И, как и в первой диете, есть после 18 часов нельзя.
• Диета Кима Протасова
23. На сколько дней рассчитана диета Кима Протасова?
На 5 недель.
24. Кто такой Ким Протасов? Это вымышленное имя?
Ким Протасов – израильский диетолог. Его знаменитая диета, названная позднее его именем, была впервые напечатана в журнале «Русский израильтянин» в 1999 году.
25. У меня 2 года назад был инфаркт, сейчас сердце не беспокоит, но у меня большой вес (112 кг), могу ли я попробовать питаться по диете Протасова. Мне о ней дочка рассказала, хочу попробовать. Расскажите о ней подробнее.
Я не могу давать рекомендаций по диетам людям с такими серьезными болезнями, как у Вас. Следует обратиться к врачу, наблюдающему Вас. Знаю точно, что эта диета не рекомендуется людям с заболеваниями желудка и поджелудочной железы.
А про диету расскажу.
1 неделя. Сырые овощи (если делаете салат, то можно добавить немного уксуса, но обычно кислоты, содержащейся в кефире или йогурте, достаточно, чтобы превратить салат из овощей в деликатес) + сыр + йогурт или кефир (жирность 5 %) + 1 вареное яйцо в день. Чай и кофе в любом количестве, но без сахара. Воды выпивать не менее 2 л в день. Можно съесть 3 зеленых яблока в день.
2-я неделя. Повторить меню первой недели.
3-я неделя. Сырые овощи + сыр + 300 г жареного мяса, птицы или рыбы. Количество сыра и йогурта следует сократить.
4-я неделя. Повторить меню третьей недели.
5-я неделя. Повторить меню третьей недели.
26. Читала про диету Протасова, но так и не поняла, сколько в день можно есть овощей и сыра?
В том-то и смысл – сколько захотите и сможете.