Хочу предостеречь вас от одной распространенной ошибки, которую порой допускают начинающие цветоводы. По внешнему виду каллизию душистую не легко отличить от очень похожего на нее растения, которое называется дихоризандра. Этот цветок также относится к семейству коммелиновых, но не обладает лечебными свойствами золотого уса. Бывает, ошибаются не только неопытные цветоводы, но и издатели литературы о лекарственных растениях. Недавно мне попала в руки книга «Золотой ус – лекарь на подоконнике», на обложке которой красовалась фотография… цветущей дихоризандры.
Между тем различить «родственников» не сложно: дихоризандра не образует усов, а листья у нее расположены по спирали, тогда как у каллизии – поочередно. У дихоризандры соцветия фиолетового цвета, по одному на отростке, а у каллизии белые соцветия нанизаны поочередно на стрелку-отросток. Надеюсь, что теперь вы, дорогие читатели, не ошибетесь и сможете отличить золотой ус от других, внешне похожих на него растений.
Поселив в своем доме каллизию душистую, вы станете обладателем не только прекрасного декоративного растения, но и обзаведетесь многофункциональным лекарством. Это не голословное утверждение, поскольку североамериканские ученые обнаружили, что каллизия душистая содержит биологически активные вещества. Наши соотечественники обратили внимание на это растение в 1980 году. Группой научных сотрудников Иркутского медицинского института под руководством профессора Семенова было выявлено, что золотой ус оказывает положительный эффект при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, органов кроветворения, при нарушении обмена веществ, сахарном диабете и ожирении. Сочетание и концентрация активных веществ, содержащихся во всех частях растения, поистине уникальны. Это, в первую очередь, природные антисептики, к которым относятся растительные пигменты с двойной молекулой фенола (бифенолы). Кроме того, в золотом усе обнаружен бета-ситостерин, относящийся к группе соединений с гормоноподобной активностью. Эти соединения обладают антиканцерогенным (антираковым) действием и являются активными биорегуляторами многих обменных процессов в человеческом организме.
В соке усов и в листьях золотого уса также обнаружено большое количество микроэлементов. Хотя потребность в них организма человека относительно невелика, они играют очень важную роль. Так, например, в золотом усе содержится много хрома. Этот микроэлемент необходим для регуляции обмена углеводов и уровня сахара в крови. Хром совместно с инсулином участвует в доставке глюкозы к клеткам, а также способствует усвоению и накоплению ее запасов. Недостаток хрома приводит к развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, к нарушениям функций щитовидной железы. Хром необходим для нормального