Медицинские журналы. Уильям Бейтс

водный экстракт имеет коричневый цвет. Цвет частично зависит от температуры, при которой он высушивается; чем выше температура, тем темнее цвет. Он не кристаллизуется. Когда он влажный, он слегка липкий; когда высыхает – хрупкий. Он имеет небольшой запах, напоминающий экстракт говядины. Наиболее характерным химическим свойством является его реакция с раствором железа. Капля раствора железа, добавленного к нейтральному раствору водного экстракта, дает зеленый цвет. Зеленый цвет постепенно исчезает. Образуется осадок. Добавление большего количества раствора железа может снова окрасить зеленый цвет с образованием большего количества осадка. Надосадочная жидкость теряет свой цвет одновременно с образованием осадка. Наконец, можно добавить достаточное количество раствора железа, чтобы очистить раствор экстракта, а добавление большего количества железа не приводит к зеленому цвету. Осадок содержит экстракт и железо, поскольку отфильтрованная жидкость, выпариваемая досуха, не оставляет следов, кроме избытка железа. Осадок черный и, вероятно, состоит из металлического железа. Разбавленная соляная кислота растворяет осадок, и раствор становится красноватым.

      Мое объяснение предшествующих явлений заключается в том, что экстракт является сильным восстановителем. Зеленый цвет обусловлен тем, что красный перхлорид восстанавливается экстрактом до зеленого сесквихлорида. Зеленый цвет меняется на черный цвет металлического железа за счет дальнейшего восстановления экстрактом. Для того, чтобы узнать, что будет с экстрактом потребуются дальнейшие эксперименты. Восстановительное действие экстракта, безусловно, замечательно. Реакция раствора железа с экстрактом очень деликатная и ценная при многих обстоятельствах. Раствор менее одного процента экстракта будет давать зеленый цвет при добавлении меньше минимального количества раствора железа. Раствор экстракта цвета воды может содержать достаточно экстракта для получения зеленого цвета. После того, как раствор экстракта смешался и потерял свой цвет, может быть получен зеленый цвет. Очищенный раствор также может дать зеленый цвет. Если экстракт находится в очень сильном растворе, он может так быстро уменьшить хлорид железа до металлического состояния, что зеленый цвет может не наблюдаться. Эта реакция не возникает в растворах щитовидной железы, тимуса, семенников или шишковидной железы.

      Когда растворы экстракта фильтруют через животный уголь, раствор, который прошел первым, не содержит экстракт. Следующие же прошедшие растворы содержат экстракт.

      Поскольку экстракт легко смешивается и не хранится, если не стерилизуется, были проведены эксперименты, чтобы определить, можно ли сочетать его с бихлоридом ртути в растворе без изменения свойств экстракта. Экстракт образует осадок с бихлоридом, и, если добавить достаточное количество бихлорида, весь экстракт может быть осажден. Для этого требуется большое количество