Промыть 3 ст. л. зерен ячменя, залить 500 мл кипятка, накрыть крышкой и оставить на 4–6 часов, чтобы зерна разбухли. Затем проварить 10 минут, снять с огня, добавить 2 измельченных зубчика чеснока, укутать, оставить на час-полтора, процедить. При желудочно-кишечных заболеваниях и частых поносах пить по 50 мл 3–4 раза в день.
Приготовить чесночную настойку на водке: измельчить 100 г чеснока, залить 200 мл водки, дать настояться в темном месте при комнатной температуре 1 месяц, периодически встряхивая. Затем процедить и нагреть смесь на водяной бане, чтобы спирт частично испарился. При расстройстве желудка принимать по 1 ст. л. в день после еды.
Приготовить чесночный порошок. Чеснок очистить, мелко нарезать, разложить сушиться в тени. Когда высохнет, смолоть в порошок. Принимать порошок на кончике ножа 2 раза в день после еды.
В 1/2 стакана свежевыжатого тыквенного сока добавить 1 ч. л. картофельного крахмала, перемешать. Можно нагреть и сварить кисель. Выпить всю порцию. Готовить и принимать средство 3–4 раза в день.
Запор
На ужин обязательно употреблять салат из овощей (тыква, сельдерей, капуста, морковь, свекла), заправленный маслом. Перед сном пить по 1/2 стакана свежевыжатого тыквенного сока.
Избавиться от запоров помогут свежевыжатые соки: тыквенный, свекольный, морковный, капустный. Кроме того, они обогащают организм витаминами.
При запорах и заболеваниях кишечника ежедневно пить по 1 стакану тыквенно-абрикосового сока. Для его приготовления смешать свежевыжатые соки в равных пропорциях.
Пить по 1/2 стакана свежевыжатого тыквенного сока 2 раза в день – на завтрак и ужин. В обед выпить 1 стакан воды с 1 ч. л. яблочного уксуса и 1 ч. л. меда.
В 1 л яблочно-тыквенного сока растворить 80-100 г меда. Принимать до приема пищи по 1 стакану 3 раза в день.
Смешать 100 мл свежевыжатого сока моркови и 100 мл сока свеклы. Добавить сок, выжатый из 2 зубчиков чеснока. Выпить перед сном.
Смешать по 50 мл сока шпината, свеклы, тыквы и сельдерея. Добавить сок, выжатый из 2 зубчиков чеснока. Выпить в течение дня.
Чеснок не является слабительным средством, однако способен усиливать перистальтику кишечника. Поскольку причина запоров часто кроется в слабом пищеварении или нарушении желудочно-кишечной микрофлоры, чеснок может быть полезен при этом недуге. Как правило, проводят 3-дневный курс лечения свежим чесноком: каждый день нужно съедать по 5 зубчиков. Измельченный чеснок можно смешивать с водой, молоком, морковным или тыквенным соком, добавлять в приготовленные блюда. Через 3 дня уменьшить дозу: употреблять по 1 зубчику в день в течение 2 месяцев.
В течение недели пить сок сельдерея с чесноком. 1 зубчик чеснока пропустить через пресс, перемешать с 1/2 стакана свежевыжатого сока сельдерея (лучше из стеблей). Дать настояться 1 час, процедить. Пить по 3–4 ст. л. через 1 час после еды 3 раза в день.