Стандартизация процессов
Если операции выполняются по стандарту, то процесс будет стабильным. Нестабильность процесса в этом случае показывает на неисполнение стандарта. Корректируя стандарты, можно видеть, как изменяются выходные параметры, адекватно оценивать и анализировать результаты, выявлять тенденции, бороться с вариативностью и реально управлять качеством. Стандарты изменяют по мере улучшения качества продукции и по мере избавления от потерь (постоянное совершенствование).
Необходимо ранжирование стандартов по уровням:
♦ организация управления;
♦ работа оборудования;
♦ комплектующие;
♦ технологические процессы.
Основные задачи стандартизации следующие:
♦ создание эталонного способа выполнения работы, соблюдение которого приведет к наилучшим результатам;
♦ сохранение «ноу-хау» компании, создание основы для обучения новых сотрудников;
♦ установка параметров измерения процессов для проведения регулярных аналитических процедур, внутреннего или внешнего аудита;
♦ фиксация достигнутых результатов для дальнейшего совершенствования.
Задачи реализуются двумя типами стандартов:
Стандарт процесса (карта процесса).
Стандарт процедуры или операции (операционная инструкция). Структура карты процесса:
♦ субъекты;
♦ функции;
♦ взаимосвязи;
♦ регламент взаимодействия;
♦ показатели процесса.
Структура операционной инструкции:
♦ статус, код (принадлежность к процессу, порядковый номер);
♦ последовательность действий (схемы, поясняющие рисунки, диаграммы);
♦ техника безопасности;
♦ норматив времени;
♦ норматив расхода товаров;
♦ необходимый инструмент, оборудование, управляющая система;
♦ отметка о согласовании и ознакомлении.
Стандарты должны быть максимально наглядными, понятными и, в то же время, сжатыми. Стандарты должны не навязываться сверху, а устанавливаться самими рабочими. Чувствуя причастность к установке правил на рабочем месте, человек относится к стандарту работы не как к ограничениям, а как к наилучшему способу выполнения операции.
В настоящей книге приведены описания большинства процессов, процедур и операций. Однако «Книгу стандартов» предприятия следует каждый год дополнять описаниями вновь внедренных методов работы, чтобы фиксировать инновации.
Цели стандартов, описаний, регламентов, правил, инструкций:
♦ определение правил и стандартизация процедур взаимодействия сотрудников предприятия между собой и с клиентами;
♦ описание перемещений товаров и сотрудников в рамках бизнес-процессов;
♦ описание оборота документов, оформляемых