Системы питания. Татьяна Елисеева. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Татьяна Елисеева
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2017
isbn:
Скачать книгу
день будет эффективней, если накануне поужинать овощами, а утром на завтрак ограничиться стаканом томатного сока или небольшой порцией овощного вегетарианского супа.

      Чтобы побороть голод, необходимо есть небольшими порциями, но часто – каждые три часа.

      Чем опасны разгрузочные дни

      Проводить разгрузочные дни при беременности и кормлении грудью, при усталости, недомогании, депрессии или при стрессовом состоянии, а также во время лечения строго запрещено. При наличии любого острого или хронического заболевания, перед тем как устанавливать ограничения в питании, необходимо проконсультироваться с врачом!

      Питание по группе крови

      Разделять группы крови начали только в начале ХХ века. Различия в свойствах крови отдельных групп первыми обнаружили австрийский ученый Карл Ландштейнер и чешский врач Ян Янский. Изучать особенности разных типов крови продолжают до сих пор. В результате специальных исследований оказалось, что для каждой группы крови есть отдельные рекомендации относительно питания и физических нагрузок. Такую теорию выдвинул американский доктор Питер Д'Адамо и даже разработал методику питания по каждой группе.

      Суть теории заключается в том, что эффективное влияние пищи на организм, ее усвояемость напрямую зависит от генетических особенностей человека, то есть от группы крови. Для нормального функционирования пищеварительной и иммунной систем следует употреблять те продукты, которые подходят под тип крови. Таким способом организм очищается, становится менее зашлакованным, улучшается функционирование внутренних органов и даже сбрасываются лишние килограммы или поддерживается нормальный вес. Хотя вокруг этих доводов проходят острые дискуссии, но на сегодняшний день много людей поддерживают данную систему питания.

      Питание по I группе крови

      Древнейшая, изначальная группа крови. Именно она – источник возникновения остальных групп. I группа относится к типу "0" (охотник), она наблюдается у 33,5% людей всего мира. Владелец этой группы характеризуется как сильный, самодостаточный человек и лидер по натуре.

      Положительные свойства:

      мощная пищеварительная система;

      выносливая иммунная система;

      нормированный метаболизм и хорошая усвояемость нутриентов.

      Негативные свойства:

      организм плохо адаптируется к изменению рациона питания, смены климата, температуры и т.п.;

      неустойчивость к воспалительным процессам;

      иногда иммунная система вызывает аллергические реакции из-за чрезмерной активности;

      плохая свертываемость крови;

      кислотность желудка повышенная.

      Рекомендации по рациону питания:

      Людям с "0" типом крови подходит высокопротеиновый рацион, при котором мясо является обязательным продуктом. Хорошо усваивается любое мясо (исключение становит только свинина), рыба и морепродукты,