● Бальзам от кашля: измельчить 500 г репчатого лука, добавить 400 г сахара, 50 г меда, 1 л воды, перемешать и варить 3 часа на медленном огне. После охлаждения процедить и перелить в бутылку. Принимать бальзам по 1 ст. л. 4–6 раз в день. Хранить его в холодильнике.
● Отжать сок смородины черной, растворить в нем мед по вкусу. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день при сильном кашле.
● В свежеприготовленном соке моркови развести мед в пропорции 2:1. Принимать по 1 ст. л. 4–5 раз в день.
● Весной от кашля, особенно «застарелого», полезно пить березовый сок с молоком в соотношении 1:1 и медом по вкусу.
● Взять шелуху от 10 луковиц и варить в 1 л воды, пока не останется половина, процедить. Пить с медом 3 раза в день по 150 г.
● При простуде с кашлем у маленьких детей взять крупный корень красной свеклы, вымыть, но не чистить. Со стороны хвоста вырезать полость, залить в нее мед, поместить корень на смазанном листе в духовку или электрическую печку, томить 1 час. Вынуть, и когда сок немного остынет, давать ребенку по 1 ч. л. Грудным детям (до 6 месяцев) давать по 4 капли каждые 2 часа, годовалым и старше – по 1 ч. л. каждый час. Этот свекловичный сироп очень укрепляет ребенка.
● При сильном кашле (например, у больных раком легких) взять 50 г сырых семян кофе и варить 30 минут в 0,5 л воды, сразу процедить. В другом сосуде 50 г травы спорыша варить 30 мин. в 0,5 л воды и сразу процедить. Оба отвара смешать, добавить 150 г меда и еще варить 5 минут. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день после еды.
● В 0,5 л теплого молока растворить по 1 ст. л. меда, сливочного масла и размешать одно сырое куриное яйцо. Пить теплым в течение дня не спеша, небольшими глотками.
● Смешать в равных частях по объему измельченные в пудру листья мать-и-мачехи и мед. Принимать по 1 ч. л. каждые 1–2 часа, запивая отваром плодов шиповника.
Простуда
● Смешать 30 г меда и 70 г воды. Проводить ингаляцию горячим медовым паром.
● 50 г кашицы репчатого лука залить 20 г яблочного уксуса, отжать через марлю и смешать с 60 г меда. Принимать по 1 ч. л. каждые 30 минут.
● Лимон. Из многих домашних средств от простуды лимон с медом – самое эффективное. Он полезен при всех формах простуды, сопровождающейся жаром. Нужно один-два раза в день пить сок одного лимона, растворенный в стакане воды с 1 ч. л. меда.
● 2 ст. л. сухих (или 100 г свежих) ягод малины залить 1 стаканом воды. Через 10–15 минут добавить 1 ст. л. меда и в теплом виде принимать как потогонное.
● Клевер вместо аспирина. При простуде, высокой температуре следует заварить 1 ст. л. свежего (сухого) клевера (цветы, листья, стебель) 1 стаканом кипятка, настаивать 30–40 минут, процедить. В отвар добавить мед. Наступает сильное потоотделение, в течение суток падает самая высокая температура. Пить по 1/4 стакана 5–6 раз в день независимо от приема пищи.
● Жаропонижающим эффектом обладает свежая, сушеная, консервированная вишня, она полностью может заменить