Dieta roślinna – moda czy zdrowie?
Korzyści płynące z diety roślinnej
Stanowiska naukowców – niedobory w diecie roślinnej
Makro- i mikroskładniki w diecie wegańskiej
Białko
Zapotrzebowanie na białko pokarmowe w codziennej diecie
Niedobory białka w diecie wege
Dzienne zapotrzebowanie na węglowodany
Składniki mineralne potencjalnie niedoborowe w diecie wegańskiej
Witamina D
Suplementacja w diecie wegańskiej
Składniki antyodżywcze w diecie wegańskiej
Sposoby na lepszą biodostępność
Pomidory i przetwory pomidorowe
Termin przydatności do spożycia lub data minimalnej trwałości
Jak zacząć przygodę z dietą roślinną?
Wegańskie przysmaki i zamienniki