Хм… дверь на склад открыта, но свет не горит.
И вот я открываю двери и вижу, что практически все стеллажи пустые. Такое ощущение, что тут никогда ничего не стояло, кроме пары упаковок с мукой, солью и растительным маслом в коробках.
– Ну что, удивлен? – спросил голос директора из-за спины.
– А где все? – спросил я у него с непониманием.
– Где все и где все?! Я так понимаю, тебя одного с собой не взяли дружки твои. Юра и повара ночью украли все продукты и выручку из кассы. Так что зарплаты завтра не будет. Можешь им спасибо сказать.
– …И что теперь делать? – спросил я у него, не веря до конца в то, что он сказал.
– Не знаю. Милиция пусть разбирается, что теперь и куда… Иди работать, Сергей, скоро зал открывать нужно будет, – ответил мне А.П. уже более спокойным, но грустным и потерянным голосом.
– …А с чем работать? У меня всех продуктов нет нужных, – спросил я у него.
Тогда он достал из кармана свой кошелек и, вытащив из него пару крупных купюр, дал мне.
– Вот, беги на рынок и купи все, что нужно. Только запиши, что и сколько.
– Хорошо, – ответил я и быстро пошел в раздевалку, чтобы снова переодеться в уличную одежду.
Рынок был недалеко от нашего ресторана. Минут 25 быстрой ходьбы, и я был на месте. Только вот что и у кого брать? Я же даже не написал список… Ладно, буду по памяти…
Рыночники – это, кстати, отдельная «расса» людей. Всегда и во всем они пытаются тебе продать больше и дороже.
Это только в красивых фильмах про кухню шеф ходит по рынку и выбирает продукты, которые нужны ему для блюда. Я уверен, что на самом деле именно этот дядя Иван, у которого я сейчас покупаю томаты, давно выбрал все за меня. Хотя, может, я просто еще не шеф и не умею защищаться от их «гипноза». Томатов-то в списке у меня нет…
Многие говорят, что рыночники обманывают. Но я думаю, что они просто профессионально работают. Во всяком случае мне по моей неопытности продали в два раза больше всего, чем мне было нужно. А после мне пришлось тащить огромные пакеты с продуктами в ресторан.
И не успел я ввалиться через служебный вход с продуктами и в куртке, как на меня накинулись официанты:
– Сергей, переодевайся, срочно! Я тебе уже четыре стола пробила, – кричала Алеся.
– У меня два фреша за пятый стол уже десять минут висят! – перебивала ее Наташа.
Я даже не ответил ничего. Просто поставил пакеты при входе и побежал к раздевалке, как сумасшедший. Что сегодня за день такой? Сначала я узнаю, что я остался один из поваров, потом бегу за продуктами, а сейчас у меня из принтера два метра чеков вылезло и готовить, кроме меня, некому.
Может, я сплю? Если так, то скорее бы проснуться.
Но это