Вредные товары. Контроль качества. Л. В. Рудницкий. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Л. В. Рудницкий
Издательство:
Серия:
Жанр произведения: Здоровье
Год издания: 2011
isbn: 978-5-4237-0181-9
Скачать книгу
– король, особенно, когда он предотвращает голод и способствует потере веса. Исследования показали, что он не позволяет организму накапливать жир. Кроме того, кефир богат протеинами, который способствует росту, держит в стабильности уровень сахара в крови.

Яйца

      Яйца очень богаты питательными веществами, витаминами B и C. К тому же, люди, которые потребляют на завтрак яйца, теряют вдвое больше веса и заряжаются энергией на весь день по сравнению с теми, кто предпочитает съедать рогалик или булочку.

Мясо

      Хорошие новости для любителей красного мяса: бизон или буйвол имеют схожий вкус с говядиной, но содержат меньшее количество жиров, холестерина и калорий. Выбирая мясо буйвола вместо говядины в бутерброде, вы сохраняете 40 калорий, 6 граммов жира и 3 грамма насыщенного жира, кроме того, потребляете на 25 % меньше холестерина.

Грецкие орехи

      Поскольку они содержат большое количество протеинов, омега-3 кислот и мононепредельных жиров, грецкие орехи делают вас сытыми на более длительный отрезок времени, нежели обычные закуски, которые не так богаты протеинами и «хорошими» жирами. Все, что вам нужно, – горстка орехов.

Грейпфрут

      Не следует делать грейпфрут основой для своей диеты, хотя вы и не сможете существовать на одном лишь грейпфруте. Однако помните, что тучные люди, потреблявшие половину грейпфрута или выпивавшие стакан грейпфрутового сока ежедневно (как часть здорового питания), за 12 недель теряли в среднем 1,5 килограмма.

Зеленый чай

      Потребление зеленого чая улучшает метаболизм и помогает сбросить вес.

Вода

      Достаточное количество воды в рационе питания избавляет нас от ошибочного принятия жажды за голод – общая проблема тех, кто сидит на диете. Не можете точно определить, голодны вы или хотите пить? Сначала выпейте стакан воды, а потом решите.

Перец чили

      Он содержит вещество capsaicin, которое усиливает метаболизм и оказывает небольшую помощь при сжигании калорий.

Бобы

      Набитые волокнами и протеинами бобы – низкокалорийная, нежирная пища, которая помогает поддерживать нужный вес и стабилизировать уровень сахара в крови.

Тофу

      Низкокалорийные вегетарианские источники протеинов, соевые продукты вроде тофу могут помочь сбросить вес, ускорив обмен веществ, даже если ваши пищевые привычки остались прежними.

Яблоки

      Привычка съедать по яблоку каждый день может сделать гораздо больше, чем просто держать доктора на расстоянии, в том числе, уменьшить цифры на весах. Потребление яблока после каждого приема пищи может восстановить необходимый уровень сахара в крови, в результате чего стабилизируется уровень гормонов, которые влияют на аппетит и насыщаемость.

Авокадо

      Действительно, они содержат достаточно калорий и жира, но это – хороший вид жиров, так что, при неторопливом приеме пищи, авокадо способствует быстрому насыщению и помогает предотвратить болезни. Сделайте себе бутерброд с двумя кусочками