Мы познакомились с Аней и Сережей Литвиновыми несколько лет назад перед Новым годом, а потом на протяжении длительного периода времени почти не пересекались. Когда Аня подошла ко мне в декабре прошлого года и рассказала о том, что сбросила на системе лишний вес, хотя и не придерживалась ее стопроцентно, у меня сразу возникла идея создания этой книги. Услышав о наших планах, Сережа выразил желание присоединиться к проекту, так как его уже давно смущали набранные за последнее время килограммы и он не знал, как подступиться к их сбросу. Мы с Аней вызвались его направлять.
Поскольку результат прекрасной половины дуэта Литвиновых оставалось только удерживать, мы с Аней решили проанализировать те ошибки, которые она допускала. Возможно, прочитав ее историю борьбы с лишним весом и мои комментарии, вы попытаетесь что-то изменить прямо сегодня. Что касается Сережи, здесь вы получите прекрасный пример того, как постепенно можно прийти к системе. А также убедитесь, что на первых порах, даже допуская некоторые нарушения, можно стройнеть с каждым днем.
Одним словом, книга посвящается и всем тем, кто еще незнаком с системой похудения «Минус 60», и тем, кто попробовал, но не смог придерживаться ее и выпал из процесса похудения. А также тем, кто уже худеет, но все еще задается различными вопросами на тему того, что можно есть и как лучше вводить новые правила. И хочет сравнить свой опыт с опытом других, достигших при похудении на системе приличных результатов. Я надеюсь, в этой книге вы найдете ответы на многие вопросы. А еще получите удовольствие от ее прочтения, поскольку моими соавторами выступили талантливые писатели и просто замечательные, легкие и остроумные люди.
Приятного похудения,
Екатерина Мириманова.
Часть 1: Что это за система такая – «Минус 60»?
Глава 1
Моя история, или Как я пришла к системе
«Это ж надо было так разъесться!» – любят заявлять некоторые очень «тактичные» персонажи вслед полным и тучным людям. Меня всегда прямо-таки передергивает от такой формулировки. Я была в разных весовых категориях. В детстве я страдала от наличия лишнего веса. Хотя – нет, в детстве из-за этого обычно не переживаешь. Обидно, конечно, когда тебя обзывают или когда не дается ни один норматив по физкультуре, но не воспринимаешь еще свой вес как наказание. Хотя в последние годы ситуация ухудшается, и дети все раньше озадачиваются вопросами «поддержания себя в форме». Не подумайте, я вовсе не хочу, чтобы подрастающее поколение весило больше, чем это необходимо. Проблема в другом. Слишком многие дети, глядя на своих не всегда правильно мыслящих родителей, начинают худеть тогда, когда им это совсем не нужно, да еще и абсолютно варварскими способами. Два примера вы, кстати, встретите на страницах данной книги. Один в моем исполнении, и другой – под авторством Ани Литвиновой.
Так вот, родители мне постоянно твердили: «Надо худеть!» Сколько себя помню, столько это слышала. Причем, что странно, вроде бы из-за аллергий сладкое было строго ограничено, но я умудрялась его отыскивать в самых укромных уголках дома, а еще «отрывалась на полную катушку» в гостях, стоило только маме и папе отвернуться.
Была ли у меня наследственная полнота? Сложно сказать. Если честно, я вообще не очень верю в «ген полноты» как таковой. А вот в то, что от родных нам передаются вредные пищевые привычки, вроде поздних ужинов, любви к жареным пельменям со сметаной и хлебом и прочим радостям, – это очевидно. Конечно же, у всех разный обмен веществ, у кого-то он быстрее, у кого-то медленнее. Но пищеварительные процессы в организмах идут у всех, и существует масса способов их ускорить, к коим, скажу, забегая вперед, соблюдение жестких диет никак не относится.
Папа был средней комплекции со склонностью к полноте. До сих пор вспоминаю радостные рассказы бабушки о том, как прабабушка каждый день сразу после обеда давала папе огромную булку с маслом. В то время ему было пять лет, и он ее с удовольствием съедал. Готовили и в маминой, и в папиной семье всегда очень вкусно, это тоже создавало дополнительное искушение.
Мама была стройной. Но то была заслуга ее железной воли и двухнедельной голодовки, которую она выдержала еще в институте, после чего в ее голове что-то «переключилось», и она больше никогда не набирала свыше пяти килограмм.
А вот бабушки, дедушки, тети и дяди имели самые разные фигуры, и большинство страдало от лишнего веса. И какая после этого у меня наследственность?
Моих родителей она волновала меньше всего. Они считали… Хм, как и у многих других, у них было свое собственное представление о том, как я должна выглядеть, которое по многим пунктам шло в разрез с моим – начиная от внешности и заканчивая планами на будущее. Видимо, именно это вызывало в моей душе глубокий протест, который вылился в ускоренный набор веса в подростковом периоде.
Сколько я тогда весила – не знаю, потому что постоянно «жульничала», вставая на весы. Знаете, тогда еще электронных весов в квартирах не было, а когда встаешь на механические, всегда можно «немножечко смягчить» их приговор, нагибаясь в правильную сторону. Причем понятие «немножечко»