Поэтому нужно понять, что pH крови – это одна из фундаментальных вещей, и если поддерживать эту среду, то можно прожить качественно без болезней.
Поэтому если мы закисляем организм, то это ведёт к быстрой старости, дряхлости, слабости, болезням. А если мы ощелачиваем, то это ведёт к молодости, здоровью, бодрости и силе.
Ещё один немаловажный момент щелочного равновесия: только в щелочной среде могут усваиваться витамины, работают все ферменты, вырабатываются гормоны, синтез белков, активизируется иммунитет, выделяется энергия, утилизируются жиры, уничтожаются раковые клетки. Все это возможно только исключительно в щелочной среде. В основном все вирусы и бактерии могут жить только в кислотной среде.
Что становится причиной закисления организма? Когда человек рождается, он соприкасается с кислородом и с этого момента начинает закисляться. Пример с разрезанным яблоком, в нем мы видим процесс окисления. Также продукты питания, такие как ГМО, сахар, ненатуральные соки, газировки, тяжёлые белки, обжорство, вдыхания газов, химикатов, плохая экология – всё это тоже ведет к закислению.
На переработку продуктов питания человек вырабатывает много энергии (АТФ) фосфорной кислоты, которая имеет побочные продукты в виде осколка агрессивного кислорода Оз, который называется оксидантом, или окислителем, или его также называют свободным радикалом. Он и разрушает наш организм, нашу ДНК. Этот свободный радикал ищет свободный электрон, для того чтобы нейтрализоваться внутри клетки, и если он не находит его, то идёт в ДНК и разрушает ее.
Обратите внимание, что человек тратит кучу энергии на переработку пищи, и именно в этот момент образовывается несчитанное количество свободных радикалов.
В Стэнфордском университете проводили эксперимент на двух обезьянах, которые родились в один день, жили в одинаковой среде, ели одинаковую пищу, но одной обезьянке давали еды на 30% меньше. Эксперимент длился 20 лет, и вот что из этого получилось:
Из вышесказанного вы узнали, что свободные радикалы могут нейтрализоваться только при наличии свободных электронов! Отсюда мы понимаем важность свободных электронов в нашем организме.
Вы, наверное, меня спросите: «А где в природе найти свободные электроны, или так называемые антиоксиданты?».
А я вам отвечу: конечно же, это свежие овощи и фрукты, всевозможная зелень, в которых миллионы свободных электронов. Кроме того, в свежих фруктах и овощах имеется такой фермент, как лизосома. При тщательном пережевывании пищи она начинает действовать, а именно: включается механизм самопереваривания продукта. Это значит, что при употреблении овощей и фруктов в сыром виде мы практически не тратим собственные ресурсы на переработку пищи и получаем тысячи бонусов в виде свободных электронов.
Не спешите радоваться: овощи и фрукты, которые несут кучу свободных электронов, имеют свой срок. Как только вы срываете плод с куста,