Салаты и закуски. Вкусно и быстро. Илья Лазерсон. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Информация о произведении:

Автор:	Илья Лазерсон
Издательство:
Серия:
Жанр произведения:	Кулинария
Год издания:	2006
isbn:	5-9524-2343-4

Скачать книгу

морковь. Очистить яблоки от кожи, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать ананас маленькими кубиками. Помидоры ненадолго опустить в кипяток, облить холодной водой, снять кожу, разрезать пополам, удалить семена и нарезать кубиками с гранью в 1 см. Лук очистить от шелухи и нарезать колечками. Шнитт-лук вымыть и мелко нарубить. Морковь и яблоко натереть на терке мелкой соломкой. Колечки лука, кусочки ананаса, морковь и яблоки хорошо перемешать, добавить сахар и лимонный сок. Майонез смешать с мякотью помидора, кусочками помидоров, шнитт-луком, посолить и поперчить. Морковно-луковую смесь выложить на листья латука. Сверху уложить селедку, свернув рулетиком, и заполнить майонезной начинкой.

Третий соус – винный.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Примечания

/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/4SEFRXhpZgAATU0AKgAAAAgABwESAAMAAAABAAEAAAEaAAUA AAABAAAAYgEbAAUAAAABAAAAagEoAAMAAAABAAIAAAExAAIAAAAcAAAAcgEyAAIAAAAUAAAAjodp AAQAAAABAAAApAAAANAAAABIAAAAAQAAAEgAAAABQWRvYmUgUGhvdG9zaG9wIENTMyBXaW5kb3dz ADIwMTE6MTA6MTkgMTg6MzM6MzQAAAAAA6ABAAMAAAAB//8AAKACAAQAAAABAAABTqADAAQAAAAB AAAB9AAAAAAAAAAGAQMAAwAAAAEABgAAARoABQAAAAEAAAEeARsABQAAAAEAAAEmASgAAwAAAAEA AgAAAgEABAAAAAEAAAEuAgIABAAAAAEAAB/PAAAAAAAAAEgAAAABAAAASAAAAAH/2P/gABBKRklG AAECAABIAEgAAP/tAAxBZG9iZV9DTQAC/+4ADkFkb2JlAGSAAAAAAf/bAIQADAgICAkIDAkJDBEL CgsRFQ8MDA8VGBMTFRMTGBEMDAwMDAwRDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAENCwsN Dg0QDg4QFA4ODhQUDg4ODhQRDAwMDAwREQwMDAwMDBEMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwM DAwM/8AAEQgAoABrAwEiAAIRAQMRAf/dAAQAB//EAT8AAAEFAQEBAQEBAAAAAAAAAAMAAQIEBQYH CAkKCwEAAQUBAQEBAQEAAAAAAAAAAQACAwQFBgcICQoLEAABBAEDAgQCBQcGCAUDDDMBAAIRAwQh EjEFQVFhEyJxgTIGFJGhsUIjJBVSwWIzNHKC0UMHJZJT8OHxY3M1FqKygyZEk1RkRcKjdDYX0lXi ZfKzhMPTdePzRieUpIW0lcTU5PSltcXV5fVWZnaGlqa2xtbm9jdHV2d3h5ent8fX5/cRAAICAQIE BAMEBQYHBwYFNQEAAhEDITESBEFRYXEiEwUygZEUobFCI8FS0fAzJGLhcoKSQ1MVY3M08SUGFqKy gwcmNcLSRJNUoxdkRVU2dGXi8rOEw9N14/NGlKSFtJXE1OT0pbXF1eX1VmZ2hpamtsbW5vYnN0dX Z3eHl6e3x//aAAwDAQACEQMRAD8Ar04l+RXZZXBbSJsJJEe223w/dx7P7aa3AzqmufZQ9rGRucRp LnGpgls7nOsbs9qfGoyb37MYOLgC90O2ANbp6j3ksY3bu/OT5OPnY237Q2ysO/m3F0tMe6a3sc5j v3ls2eKhKPT0n566/pNPhPDxcMq/e/RZu6RnB0Nq9Uch7D7Tox5/nPT+g26veofszOMEUEhwlurd R/nfykDe+I3u049x7fNO9z3OJc4uJAEkngDY3/NZ7EgMv70f8U/9+j0+KVvT8kvsqc3ZZUWtcwy4 lzyWsDfTD/b7fdZ/NsRB0zNBH6IAyR9NnI3bh9L/AIN6qFxgbiYAgEntzt/qojDbbt2h9gEMaRLo LnHYxp/lWO9v8tEif70frH/0JQrsWy7pmQ1xY6NwbW6BLifV3Gv6I9rW+k71bP5uv+2pHpGe36VY Gu0+9p1n0/zSfzlXqofYy5zQIx27rQTBA3BnH72781QgaaBNqfSUdN/T/wChp06g+DcHSc6CdjQO ZL2jTb6m4fydqa3puXUx77GsDahLoe0mJa32ifd9NVYbroEwDRHtH3JCOS/mj/in/v0ensft/wDQ WUapiNO6eeyieE5DE6EqGqmSJMlRjySS/wD/0IdPLLK8nCLgyzMY1tLnaNL2O9RtLnfm+v8AQU6s HKoc2rNx3Nx3tseyu2w11scxu599npF2302N97Pp21/QVAgEQePBFGVlNdWRdZNJ3VS4naTpLd0/ m+1bJjLWiPVqbv5q4bjKLWjONDiB9Ogqq4eLiIlGX+Emy6samvHyLQwVX+p/RHHa9rNu2yn7V/Nu 3u2Pa7/Rq3f0/ptdjWNryHk5Dcf22MLiHVNyWuY17GV+/wBRn0/oKszq+UXE5IblVuY6l9bwGzW7 6TGPqDfS/k+1Rv6pl2vJBFTTcMhgYNWva0VV7bPpeytqZw5dBdUDrxaan0/4q/jw0TV2Y1Hh9Uaj 6/6vrTusrw8UZzKcS0l7qaTWHuYPaS9733j9bdU9tey1n/C/pFeys3Kp6hhDLe5mE9tFtgLQG72g uc5oj27LXVvsasl+Z1Cxn2o2OLcVzSHANDa3PBZX6dTQ1jd2x30GKGXjZGNfsySTa9jbHPJLnQ4c PdZ7t7fouQ9oEjiIJqQ/el9P7ifeIieAERuJ24I6fvcP7/7ro35WHXjZFE0uvsqe31MVhbX7rK3V UB3+F2MY+x91izK2useGVNL36na0SdPpcfurSZTg3NjHqa8stpnGcHscBaTU2i3Od7n2ue5j7Wsr 9Jldf6D/AEit1VPH2f1H2ubfkGltT2ilravSvZa7Gp+nj0On/CfpLPR9VATEAaBvf1aa0k45ZCLI rb0a6cXD/wBJy8Pp92UGOD2VV3OdXS950fY0b/Sa0e73f6RNVhOsb6Z3MyxcanMeQGMa1huustf7 nfo9v5v5it1swM9uKGNGHa2w1bK7d7vSZWbmWM9ba1tnrDYyz/CW+9LK6o9t+La5lNuTU1wyyw7m WFzfR9Nz2e3e2j+c9Pexln+k2ImczKgNaPpP6PDxcP8Ae4lox4xGydNBxDafFw8X92UGtj4VWTYG 1ZdYl7WAWNc15LuHV0+51jEGrDyL8cZFLQ9jn+mxoPvcY3TWz89jY9ytNzcJhqrx8b7NW26u62wv NtkVmdte/btajM6jRbdXkZDm+tj5Vf2e0tDHnHc53qst9MbNlbPckZZBZo+HFV/8z95AhiNCxf8A Vvh/8c/d/u+txiQTp3EqMrXymYp6dkVYjZZhZDCbuS/1N9b3jn9D9Cur/i1kpwnYJo6Hb9L97/or DjoiPEPUN/0b+Wv8ePDxP//Royok6p5Ue8rdaK8pEkn5Jp080tZSU3unZlWLXlC5u8vYx1LCDtdb W/1Kt+3913vUcnNOQMUkH1ceptb3vh29zXF4s/8AJbkbobaHZRY/GZm3OY400WVmwfo2vte5rd9d fv8A5r9J9D9F/pHpuu/YK+oNrxan47iNuTUKy2ll7QDYzHt+g7dP803/AEXq/QtVT3oDmTjMSCdp n5DPg+Wv7rPWQ4QRRgAdB81cXFckWb1HKznbr3CJ3bGDaN0bd55c+zb7d73ID3Gx5sscXvP0nOJc 4/1nO9yjoj4WFk52SzFxm7rXyddGtaPp22v/ADK61YAjEbCIixGUpHUmRJ/FH9Ihkbi4hrWgbiSf zWtH0lsYn1V6lc0PySzBr5i33WR/xFf0P+u2Vrf6d03B6O0Coh+U4e/KeIc4H27afpfZ6nfuf4T/ AAiH1HqgxQwNLHveZDdSQ3zc7Z73qhn+IxiSIEadd5f4rZx8rHfIT/dj/wB002/VTpzdLMq+wn9x rGD/AKQt/wCqULfqx02P0eVdWf5QY8fg2tHx8+y2p1kb3X0vfTWRJ317btuxgc73N/cZ+essdWfW 0HJDqZMEWaFp/lqkfiWS9JH8G9h5Ll8hMYi6F3bDK+rnUKmudi2NymHlrCWPIHu1rcdr/wDPWT6G VMejZO/042Gd8btnH09q6vHstuJDQd0axpA+KLFkxOs+n+G7/qVIPikuEixxVd/pj/BUfhmPjA1r rG+j/9LP7JtZ1Up4Q97S8sDgXfuyJ/zVutFJXXbc9tdTHWWP+ixgLnGBJ2tb+61Xm9DzCAbLMbHc 7Rld1wD3HsGtrFv0v5fsQOndRv6dkHIoDHFzHVWV2CWuY+N9btpa/wDN/Mcrrer9LMfaOn23Pgbn fafpQfoub6LPZ+aqnNT5sUOXhGQ6mW//AEos2COAn9dOUR2gPV/zvS1R0zqrMluPVQXZXqmmsAh9 frAF/o3WVl9bfY3fa2z/AAf9Rb2b0nrzukZd+Xuw73brsvBY9t1N7KBVOVU+GOxb7N3q3MrZ+s3U /wCDSd9bOl2VVWNxcjEymWssNGPsNVjmEsoqfb+is2fpN3tqr/4T7RX+hs1MXqWT1TqFPTLLjgZQ x3ZzqGtcbWDccQ49/wBtqfS/H/S72fn3fTrrpq2KrmnkMoSywiJR129MuGX9ZlhGPDIQkTHz1Dwm gBPZdv0XpjOnYEWtjJvAflE6Ed68b+rV/wCflzvSMFlv1g+zOrDKsW6176hLmtbQ9wZUHO+lX6np V+78xdbktyL3tpp5cS57idujRJ/SQdqm5zL6REbSHFIefyxTyeIXKcv0LH2fM0Ml1eQ59Zu/TFmx 9JrDoZYCP035/wBDf+YsnKr3522qXfaLmvD3MArDPZU7H37/AFP5tv8A6L9T/BqFj2tx776poawP ezJftl9h+lij0/U2vfs+l/22p9Hux8t4rzGAuseSS3dYA4htm4XfzVXt+gz0fTs/4NYEyTIysary eKcjVa9kvTcez1r7KmuF32d7qnGN7TaKq3GtkF7Mja232LF6tb1DJ6qOmfZrMiuuRUXuDXNFddn6 Kxzt9jmep7/UtdT/AMZ6a7H0vRdV6RbdLT6m1gaQ3/C2S31P36vVqfZ/wy5frfT+v5Wbfj9Jraau oDdk5dlm0MraGsqr9afa12Q199rNttlvp0/6NCO9GtAd/lbGCga1Hbh3dXEycvA6cG5LafXFQLxU 57vfrP8AO7nP9P2/nrK/53M3Tsr+ns+lp6+3Z9P6O3/0Z+h/nFqZGDkjFYxrmHKaxosd7ix9gA9Z /qObu979y5j/AJtjZ6HpH+a+w7YPO77Z63H0v8L66ijXqlfqsV+7u6PAODiG+8pa+4P3eH1P/9PM yK3W0PqrtND3jaLgJLJ/P0WrlOpsx6+j2V5VluSK/RbjhjaH7qmtfkdLs30+vVi2t+2fR9bf+k/R +p6ipYdH2rMxsVxLG5F1dLnN5DXvbW4t/lbXe1dn9Yvq9kms19Ef9l2tBNTWsLa2H9DYcWuxvsyN jt9Xp243p+n/AMJ+ju8/80NTtt0RyWQREwdpaXv/AIJ/qvL9F6OOoAXZN32fFD/Tfa0b3Pc0F11d Oz27mbP0lv8ANsW3l9B+rTaC3CffflPbuqDXudDT/hvT2/pKa/5LfehPxGVU0Gqh9NlFfpWtrmm2 9zf0jHDHwbXUUeuz9Yy/579H+nr9BZXW7+pVZIxXZ1rqTW14FZ2GHF7drrpsyLK/Z7P0yqnJzufL w48sYRO3zRlAR/u/zkv77L93w4sPuZIGX1sSEvk0/dZfVvHrv+sGBUTLRcbJiJ9JtmQz2/16mLq/ rg67prsfreEWjMB+xbnt3NbVZvtsc0Sx3q766/T3u9H/AIFedX324uLbkYr3UX1NdZVaxxD2vAne 16rU/WT6w5uVj19VzbcrGzA4sY+AwPYXBrgytrG72PZ/4IrvMQvPj4vlqPF/jtPGaxyrezX2PZfV hz7s3OybXk3PYHPs0BLrLDZY72jb7nM/NaruVl31ZL+bGuaGNa06lx90Fu7/AAm30tqyfqtcG5l1 X+lpkfFjmn/qXq51bFde9npbGu1FjnNkub+6LQ5vobf9J71S+JipS6Vw1/d4W7ysOLl7AuVn82FG G3q2UcGy1jPXJsJFR7APs2WaU7Gt/wBbVLFxq+l4VLnht

Скачать книгу