Нас окружает огромное количество токсинов:
• консерванты и пищевые добавки;
• нитраты и пестициды;
• диоксины, пластик, топливо;
• тяжелые металлы;
• промышленные выбросы, летучие органические вещества, табачный дым;
• бытовая химия;
• эндотоксины в кишечнике.
За последние 80 лет было введено в использование более 85 000 новых химикатов. Менее 50 % из них были протестированы на потенциальную токсичность. Следы более 400 химикатов могут быть обнаружены в организме среднего человека. Токсические вещества распространяются очень далеко от источника через атмосферу и воду, поэтому на сегодняшний день крайне сложно изолироваться от них, даже если уехать жить в лес.
Большинство токсинов жирорастворимы и при поступлении в организм накапливаются в жировой ткани. При критическом поступлении токсинов организм пытается защититься, «разбавив» их, соответственно, дает команду к увеличению объема жировой ткани для депонирования токсинов. Это объясняет общемировую тенденцию к ожирению как взрослых, так и детей.
Проанализируйте свой образ жизни, чтобы оценить риски, пройдите тест.
Тест: Уровень токсической нагрузки, которому вы подвергаетесь
Каждый положительный ответ на вопрос означает увеличение нагрузки на систему детоксикации вашего организма. После каждого блока вопросов обозначены возможные риски.
1. Пьете воду из пластиковых бутылок?
Используете пищевые пластиковые контейнеры?
Дешевый пластик содержит токсичный бисфенол А.
Риск: синдром поликистозных яичников, бесплодие.
2. Покупаете продукты в пластиковой упаковке?
Используете пищевую пленку для хранения еды, рукава для запекания?
У вас в доме есть линолеум, искусственная кожа, неприятно пахнущая мебель или стройматериалы?
Игрушки из мягкого пластика?
Бытовая химия?
Риск избыточного поступления фталатов, которые могут вызывать гормональные нарушения, – симптомы гипотиреоза при нормальных показателях уровней гормонов; провоцируют инсулинорезистентность и метаболический синдром, системное воспаление.
3. Используете косметику, содержащую парабены?
Риск: исследования сообщают, что парабены обладают эстрогенной активностью и, действуя как ксеногормоны, могут провоцировать рак.
Употребляете в пищу овощи и фрукты, обработанные пестицидами?
Риск: Эндокринные нарушения при избыточном поступлении.
4. Проживаете в мегаполисе?
Возможно превышение уровня свинца из-за вдыхания выхлопных газов и пользования водой из старых коммуникаций. Признаками отравления свинцом являются мышечные боли, спазмы в животе, повышение АД, нарушение менструальной функции. Избыток свинца приводит к анемии, выводит жизненно необходимые кальций, магний, фосфор, витамин D; поражает почки и нервную