Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней!. Отсутствует. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Отсутствует
Издательство:
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2011
isbn: 978-5-386-02674-5
Скачать книгу
во время этого разгрузочного дня желательно отказаться от картофеля, тыквы и бананов, хотя это правило допускает и исключения;

      – в завершение разгрузочного дня за ужином надо принять привычное для вас натуральное слабительное;

      – на следующий день после разгрузочного желательно не употреблять в пищу животные жиры, мучные изделия, сахар и кофе.

      Фруктово-овощной разгрузочный день.

      Первый завтрак.

      Фруктовый салат из яблока, банана, груши и винограда.

      Второй завтрак.

      Мятный чай, хурма.

      Обед.

      Постный свекольник, салат из авокадо, краснокочанной капусты, огурцов и оливок, тушеные на воде лук, морковь, тыква, цукини.

      Полдник.

      Дыня или арбуз.

      Ужин.

      Вареная картошка с укропом, квашеная капуста, 2 помидора, огурец.

      Грушево-овощной разгрузочный день

      Ингредиенты:

      Небольшая груша – 1 шт., огурцы – 2 шт., помидоры – 2 шт.

      Продукты следует разделить на 3–4 приема и есть через 4–6 часов.

      При необходимости можно добавить 100 г ржаного хлеба. В течение всего разгрузочного дня можно пить минеральную воду, свежеотжатые соки или несладкий зеленый чай.

      Морковно-яблочный разгрузочный день

      Ингредиенты:

      Морковь – 3 шт., яблоки – 3 шт., мед – 1 ст. л., сваренное вкрутую яйцо – 1 шт., ржаной хлеб – 100 г.

      Морковь и яблоки натереть на крупной терке, перемешать и заправить медом.

      Полученный салат разделить на 3–4 порции и съесть в течение дня вместе с хлебом и яйцом.

      Пить можно обычную или негазированную минеральную воду, несладкий зеленый чай или свежеотжатые соки.

      Цитрусово-овощной разгрузочный день

      Ингредиенты:

      Апельсин или грейпфрут – 1 шт., бананы – 2 шт., сыр твердых сортов – 50 г, белокочанная капуста – 300 г, сладкий перец – 1 шт., растительное масло – 1 ст. л.

      Капусту и сладкий перец нашинковать, перемешать и заправить растительным маслом.

      На завтрак съесть апельсин, на обед – бананы с сыром, на ужин – овощной салат.

      Пить можно обычную или негазированную минеральную воду, несладкий зеленый чай или свежеотжатые соки.

      Овсяный разгрузочный день

      Врачи и диетологи в один голос говорят, что овсяная каша очень полезна для здоровья, хотя в качестве продукта для длительной диеты она не подходит, поскольку в ней абсолютно отсутствуют животные жиры. Но 1 разгрузочный день в неделю на овсянке очистит ваш организм от шлаков и ускорит обменные процессы. Дело в том, что овсяная каша, приготовленная на воде, обволакивает слизистую желудочно-кишечного тракта, стимулирует выведение из кишечника шлаков и ненужных микроэлементов, а также задерживает в нем полезные вещества.

      Кашу для овсяного дня надо варить на воде, без соли, специй и масла (1 ст. л. овсяных хлопьев на 1 стакан воды) и есть 2–4 раза в день. При этом рекомендуется пить не менее 2 л жидкости