31
Ищите более подробный отчет о том, что мы узнали о винных войнах в Грузии в моей следующей книге.
32
Для интересного знакомства с этим винным регионом см. «Откупоривая Кавказ: Вина из Турции, Армении и Грузии» Мэтта Хорки и Чарин Тан (Exotic Wine Travel, 2016).
33
Особая благодарность Бартоломео Бродбенту за подробный рассказ о том вине 1984 г.
34
Интересную дискуссию об истории развития алжирского виноделия можно найти в книге Джулио Мелонии, Джона Суиннена, «Взлет и падение крупнейшего в мире винного экспортера и его институциональное наследие». Journal of Wine Economics 9:1 (2014) с. 3–33. Род Филлипс также обсуждает взлет и падение Алжира в книге «Французское вино: История» (Berkley: University jf California Press, 2016).
35
Мелони и Суиннен, «Взлет и падение», с. 11.
36
Мелони и Суиннен спорят о том, что регулирование апелласьонов – это наследие алжирской винной индустрии в современном мире.
37
Джон и Эрика Плэттер, «Африка без пробки: Путешествия на территорию экстремального вина» (Южный Сан-Франциско: Гильдия ценителей вина, 2002), с. 33–35.
38
Я рассказывал, как футбол стал футбольной ассоциацией, а затем европейским футболом, в своей книге 2005 г. «Globaloney».