обязательном порядке традиционно пельменями. У народа пельмени являются
национальным блюдом.
Если вдаваться в подробности, то пельмени имеют свою легенду
уходящую глубоко в стародавние времена. Слово «пельмень» с перевода коми-
пермяцкого языка на русский обозначает – «пель» – ухо, «мень» – хлеб, хлебное
ухо, но это дословный перевод. У финно-угорских племён были языческие боги,
которые помогали простым людям жить и трудиться. Боги-Пели отвечали, один
за охоту, другой за землепашество, третий за дожди, (К примеру, Войпель – бог
покровитель охотников и воинов). У древних людей основной пищей были мясо,
и хлеб, выращенный своим руками. Чтобы задобрить богов, люди, из основных
продуктов питания готовили пищу богам, и угощали своих покровителей, как
бы делясь со своим столом, оказывая знаки уважения. Поэтому слово пельмень
переводится, как: «божественная пища», «пища богов», «пища для богов».
Угощая пельменями, оказываешь почтение, уважение гостям, которые пришли к
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.