Я далек от мысли вести вас, дорогой читатель, по пути самолечения и выставлять дары крылатых тружениц в роли панацеи (это уже давно пройденный этап). Хочу лишь помочь полнее использовать продукты пчеловодства как универсального народного средства.
Используя травы и продукты пчеловодства самостоятельно, не забывайте, что каждый больной индивидуален, имеет сопутствующие заболевания, поэтому в случае тяжелых заболеваний проконсультируйтесь с врачом, имеющем специальные знания о лекарственных травах и продуктах пчеловодства.
Цветут травы. Неугомонно гудят над нами пчелы. С утра до ночи трудятся они на цветках, спешат воспользоваться щедростью природы. «Мудрый» инстинкт безошибочно помогает им в выборе ценнейших природных веществ, входящих в состав меда, пыльцы и других продуктов пчеловодства. Около 60 миллионов лет существуют пчелы. Они расселились по всей планете, в местах с самым различным климатом и растительностью. Эти удивительные насекомые ценою жизни научились производить такие уникальные продукты, как мед, перга, маточное молочко и другие. Научились они создавать и большие запасы этой великолепной, хорошо сохраняющейся пищи на период неблагоприятной погоды, и это помогло им не только выжить в условиях жестокой конкурентной борьбы видов, но и повсеместно распространиться.
Удивительны дары пасеки. И пищей и лекарством служат они человеку. Высокая эффективность их при лечении самых различных болезней хорошо известна во всем мире. Апитерапия (лечение продуктами пчеловодства) – так называется эта новая область в современной мировой медицине.
Что касается меда, то еще великие мыслители древности назвали его эликсиром здоровья и долголетия. И в наш космический век слава меда ничуть не померкла. Он содержит большинство элементов таблицы Менделеева, насыщен витаминами, аминокислотами и многими другими биологически активными веществами. Однако об этом главном продукте пчеловодства следует рассказать особо.
Мед
мед
Стоит перед мной на столе в фарфоровой чашке пчелиный мед. Сколько добрых ласковых слов сказано о нем в народе, сколько легенд, стихов и песен написано. Мед одушевлен людской верой в его животворную, почти сказочную силу, заимствованную у Солнца, Земли и… маленького, но самого удивительного существа на свете – пчелы.
Этот восхитительный мед
Я беру чайной ложкой прозрачный золотисто-желтый мед и бережно подношу