Заполните горшочки подготовленной почвосмесью, такой же как для томатов и перцев, увлажните, уплотните. Аккуратно положите на поверхность почвы по одному пророщенному семечку в каждый горшочек и присыпьте сверху сухой почвой слоем 1,5–2 см, ещё раз уплотните. Накройте плёнкой или стеклом и поставьте в тёплое место. При появлении петельки всходов рассаду переместите в светлое прохладное место на 5–7 дней, затем перенесите в более тёплое место.
При температуре 28–30 °C баклажаны всходят через 10 дней, при 20–22 °C – через две недели. При длительной температуре выше 40 °C семена могут погибнуть, а при ниже 18 °C – не взойти.
Можно сеять семена сухими во влажную почву и затем распикировать по стаканчикам или горшочкам, когда у рассады будет по два настоящих листочка.
Уход за рассадой
При пикировке сеянцы следует брать не за стебелёк, а за семядольные листочки. Опустить корни и часть стебелька в воронку (предварительно сделанную карандашом в горшочке с грунтом) так, чтобы корни не загибались. Если центральный корень слишком длинный, его можно укоротить. Баклажан при пересадке заглубляют в почву по семядольные листочки. Почву вокруг растений надо обжать, полить и поставить подальше от света на 2–3 дня, пока рассада не приживётся, затем её надо перенести под лампу дневного света. Можно пикировать рассаду в пелёнки из плёнки.
У баклажана крупная листва и слабая компактная корневая система, поэтому он в стадии 3–4-х настоящих листочков начинает заваливаться на бок. Как только появятся 2 листа, подвяжите его к колышку (например, к отработанной шариковой ручке).
Подкормку надо делать с момента появления петельки всходов. Самая лучшая подкормка – Унифлор-рост. Приготовить раствор (1 ч. ложка на 5 л воды) и постоянно поливать баклажаны не водой, а этим раствором. Можно использовать удобрение Флорист либо Аквадон-микро. А также делать регулярные подкормки один раз в неделю, используя удобрение Кемира-люкс или любое другое комплексное удобрение (1 ч. ложка на 5 л воды).
Пересадку рассады в теплицу надо сделать в возрасте 70–80 дней, закалки при этом не требуется. В южных районах рассаду высаживают в грунт в возрасте 35–40 дней. Приживается баклажан медленно, около 20 дней. Пару дней до пересадки в теплицу рассаду баклажанов не надо поливать, она будет менее хрупкой и легче перенесёт переезд.
Основные вредители – белокрылка, паутинный клещ, тля, колорадский жук. Использовать против белокрылки и колорадского жука ядохимикаты в теплицах нельзя, поэтому против белокрылки развешивайте клеевые ловушки или опрыскивайте растения одним из препаратов Фитоверм либо Искра-био, а жука и его личинок собирайте вручную. В открытом грунте можно использовать Конфидор или Командор против белокрылки и Сонет против колорадского жука. Преимущество этих препаратов по сравнению с другими в том, что требуется всего одно опрыскивание за сезон (как только вы обнаружили вредителя), а также их относительная новизна, так что вредители приспособиться к ним ещё не успели.