Клюква – райские яблоки.
Учёные установили, что человек, который съедает горсть клюквы в день, реально омолаживается. В прямом смысле этого слова, прекрасно тонизирует, разжигает аппетит, заставляет мозг работать и т. д. Плюс стерильность, куча полезных веществ и т. д. Проводились исследования на людях, брались какие-то хитрые замеры, и выяснилось, что организм человека как бы перезапускается, получает новую команду на регенерацию, отсюда и здоровье, и красота! Если кому интересно, почитайте специальную литературу.
А теперь маленькая хитрость. Где взять клюкву? В холодильнике, в морозилке может храниться пару лет, или на балконе в ведре – хватит на зиму. Можно ягоду помять и уложить в банки, засыпать сверху сахаром и хранить в холоде (в гараже в подполе).
А что делать весной, когда идёшь по тропе и рядом ни холодильника, ни ведра с балкона? Главное правило в лесу – есть всё, что найдёшь. Любая ягодка-травинка, это в лесу витаминка! Горсть клюквы всегда найдётся на болотинке. Весенняя и раннелетняя клюква хороша тем, что она после зимы становится водянистой, вся мякоть разжижается и остаётся суть клюквы – главное и целебное, один сок. Недаром финны так ценят весеннюю ягоду.
А я её ценю за кислику, за её аромат, за её неожиданную радость, когда находишь её в июне. Сверху солнце печёт, листья только распускаются, а на мху лежит горсть алых ягодок. Некоторые сморщенные и соку в них чуть-чуть, но всё равно беру. Языком давишь их о нёбо рта, кисловатый сок приятно освежает язык, а после появления слюны проглатывается в нутро.
И вот эта алогичность – клюква на ладони, начало лета и щебет птиц, всё это настолько необычно, что просто обалденно, и если кто не пробовал весной клюкву на болоте, тогда у него будет чему ещё удивиться в жизни.
Стих «Воломский пожар 2013 года»
Вечер, мы пришли с работы,
Я за ведомость засел.
Подбиваю на бумаге,
Что сегодня видел.
Сгорело в пожаре столько,
Что уму не понять,
Разве можно стихии,
Волю такую давать?!
Около восьми тысяч гектаров,
Площадь сгоревших лесов,
Печально ходить по пожару,
Мёртвых сосновых молодняков.
Чернота угля давит,
Деревья стонут от боли,
И везде стоит запах смерти,
И муторно мне, хреново.
А знаете, кто пожар тушил?!
Сперва бобёр подтопил,
Снизу мелиорация в болоте,
Тут фронт дорогой разделил,
А после по факту,
Недельный дождь всё залил.
Пожар пришёл от железки,
Даже пожарный поезд тушил.
И оперативно две пожарных команды,
То первый этап наступил.
Сутки люди в лесу,
Бегают, сбивают кромку.
Сменить бы уже их надо,
Но наступает главная засада.
Упустили момент