3
«Французская прачечная» – знаменитый ресторан французской кухни в Калифорнии. Его шеф-поваром и владельцем является популярный повар и ресторатор, автор книг по кулинарии Томас Келлер.
4
Консультативный совет – группа экспертов, которую формирует руководство компании. Такой совет обычно состоит из предпринимателей и управленцев. Он оценивает компанию со стороны и помогает ее развивать (прим. ред.).
5
Мультипликативный эффект – явление, при котором прирост инвестиций приводит к значительному увеличению дохода (прим. ред.).