Франция – первая западноевропейская держава по производству сельскохозяйственной продукции, второй экспортер в мире после США. Мягкая пшеница, рожь, кукуруза, подсолнух, овощи (3-е место в Европе после Испании и Италии), фрукты (яблоки, виноград и др.) производятся в количестве, полностью перекрывающем внутринациональные потребности. Отсюда – острая конкурентная борьба с импортными продуктами питания. Периодически вспыхивают очаги силовых конфликтов из-за массового импорта дешевой испанской клубники, голландской и английской свинины, итальянских овощей. В то же время Франция продолжает оставаться на первом месте в Европе по количеству крупного рогатого скота. Экспорт молочных продуктов постоянно растет. По производству вина лишь Италия опережает Францию, а конкуренция в этой сфере проявляется достаточно остро. К примеру, дорого обошлась Франции оппозиция войне в Ираке. США в качестве репрессивной меры приняли решение бойкотировать французские вина, чем незамедлительно воспользовались конкуренты, и в первую очередь Италия, значительно увеличила экспорт своих вин в Америку.
Несмотря на то, что французское рыболовство (800 000 тонн рыбы в год) не обеспечивает потребности внутреннего потребления, французские рыбаки ведут постоянную борьбу с испанцами (вплоть до стычек в море с применением огнестрельного оружия), проводят акции массового уничтожения импортной продукции, в частности из стран Восточной Европы. Основные статьи импорта – лосось, креветки, лангусты, омары.
По объему промышленного производства, рассчитанного по паритету покупательной способности (по данным МВФ 2016 года), Франция находится на 14 месте в мире. Промышленность Франции обеспечивает 30 % занятости, 40 % инвестиций, 80 % экспорта. Государственный сектор, постепенно сокращающийся в последние годы, дает 20 % оборота и около 30 % экспорта. Средние и крупные предприятия (более 500 работников) занимают господствующее положение: 46 % занятости, 56 % рынка, 72 % экспорта.
Ведущие отрасли французской промышленности:
• автомобилестроение (Рено, Пежо, Ситроен около 3 млн легковых машин в год);
• электроника, электромеханика, связь (Алькатель, Томсон, Альстом, Матра, Шнейдер);
• авиастроение (Аэроспасьяль, Снекма, Эрбус, Дассо);
• металлургия (Юзинор-Сасилор);
• химия и нефтехимия (4-е место в мире, компании Рон-Пуленк, Эльф, Эр Ликид, Тоталь);
• железнодорожная техника (лучшие в мире сверхскоростные поезда);
• строительство жилья и офисов (Буиг, SGE);
• космическая промышленность и научные исследования;
• военное производство;
• текстильная промышленность, одежда, обувь;
• парфюмерно-косметический сектор (практически полное господство в мире 20 ведущих фирм);
• «высокая мода» (Ив Сен-Лоран,