Традиционные напитки: чай, пиммс (алкогольный напиток с фруктами), сквош (безалкогольный напиток с фруктами), сидр (фруктовый сок), джин-тоник, эль, виски.
Архитектура
Первые сооружения в Англии имели религиозное (монастыри, аббатства, храмы, соборы) или оборонительное (замки, городские постройки) назначение.
В Англии существуют три основных стиля, преобладавшие в архитектуре начиная конца XV и вплоть до XIX века: стиль Тюдоров, Георгианская архитектура, Викторианские дома.
– Стиль Тюдоров (конец XV- начало XVII вв.)
Основные черты:
– асимметричный план и вид строения;
– высокие фронтоны;
– фахверк (несущая основа из балок и раскосов, обозримых снаружи);
– крутые, вальмовые крыши;
– высокий, хорошо заметный дымоход;
– распашные окна в мелком переплете;
– слуховые окошки (часто круглые, как иллюминаторы); парадный вход, отделанный крупным камнем.
Для англичан было важно демонстрировать статус владельца, его знатность и могущество. Фасады стали нарядней, а внутренние покои, благодаря распространению стекла, намного светлее. В строительстве использовали красный кирпич, крыши покрывали черепицей или искусственной соломой.
– Георгианская архитектура (XVIII век)
Её приметы:
– симметричная планировка в виде прямоугольника;
– высокий цоколь;
– кирпичные стены с неброским декором;
– одинаковые, синхронно расположенные окна;
– вход с портиком и декоративным козырьком;
– парадная дверь с филенками и полуколоннами;
– среднескатная крыша с минимальным свесом.
Данному стилю характерны строгие пропорции, отсутствие пампезности, вытянутые окна, карнизы, молдинги. Балконы украшали в древнегреческой и древнеримской манере, дверь декорировали пилястрами, стеклянными вставками, наличниками, лепными гербами. В моду вошло высокое крыльцо с витыми консолями, террасы с грациозными балясинами.
Типичные георгианские дома составляют значительную долю от лондонских строений в разных районах. Кирпичные строения такого рода отличаются простотой в плане декора, симметричной планировкой и отштукатуренным белым орнаментом.
– Викторианские дома (XIX век)
Приметы:
– несимметричная планировка и сложная форма постройки;
– крутая, ломаная, многоступенчатая кровля;
– фронтон-щипец, образованный скатами крыши, на главном фасаде;
– балконы с колоннами; веранда вдоль одной или двух сторон дома;
– круглая или квадратная башенка;
– эркеры, большие окна и декоративные слуховые.
Данный стиль имеет десятки течений, но самый популярный – неоготика.