Методы и инструменты государственного регулирования рынка услуг общественного питания. Т. В. Мазанкова

потребителей (перечень услуг, цены, фирменное наименование предлагаемой продукции с указанием способов приготовления и входящих в состав ингредиентов, объемы порций и емкости бутылки предлагаемого алкогольного напитка и об его объеме порций, сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, витаминов макро и микроэлементов);

      – порядок оказания услуги ОП;

      – действия потребителя при обнаружении недостатков оказанной услуги.

      Основными правами ООП в соответствии с законодательством являются:

      – самостоятельность при установлении режимов работы (кроме государственных предприятий);

      – возможность устанавливать правила поведения потребителей, не противоречащие законодательству РФ;

      – самостоятельность в определении перечня оказываемых услуг ОП.

      Основные обязанности ООП в области защиты прав потребителей:

      – необходимость предоставление информации потребителю о дате и сроках приостановления своей деятельности в случае временного приостановления деятельности;

      – соблюдение установленных в государственных стандартах, санитарных, противопожарных правилах, технических документах, других правилах и нормативных документах обязательных требований безопасности услуг для жизни, здоровья людей, окружающей среды и имущества;

      – обязанность наличия книги отзывов и предложений потребителей и обязанность предоставления ее по требованию потребителей;

      – предоставление потребителю информации о наименовании организации, месте ее регистрации, типе, классе, режиме работы, о государственной регистрации ИП;

      – предоставление потребителю полной и достоверной информации об услугах;

      – выдача потребителю документа, подтверждающего оплату услуг (кассовый чек, счет или иной);