Династия Цин, эпоха борьбы за власть в Китае (1616–1662 гг.), унесла 25 миллионов человеческих жизней или почти 5 % жителей планеты – это цена создания империи. Безусловно, в общую копилку можно добавить и Наполеоновские войны 1799–1815 гг., унесшие жизни 3,5 миллионов человек, а некоторые историки увеличивают эту цифру вдвое.
В 1862 году на северо-западе Китая началось так называемое Дунганское восстание против Цинской империи. В этой войне всех со всеми пострадало по разным оценкам от 8 до 12 миллионов человек.
В гражданской войне, последовавшей за революцией 1917 года в России, погибло больше народу, чем во всех Наполеоновских войнах: не менее 5,5 миллионов человек, а по более смелым оценкам и все 9 миллионов.
В Первую мировую войну 1914–1918 гг. погибло по самым скромным подсчетам 15 миллионов человек.
Самые большие жертвы были зафиксированы во Второй мировой войне 1939–1945 гг. Их общее число по приблизительным оценкам достигает 40 миллионов, по другим подсчетам указывается цифра в 72 миллиона. В ней в той или иной форме участвовали 62 из 73 государств, существовавших на планете, около 80 % населения планеты.
Голод также является неизменным спутником человечества. Вот наиболее характерные случаи глобального голода, приведшего к каннибализму.
В 757 году между повстанческой армией Ян и силами армии Тан состоялось сражение при Суйань. Во время боя Ян пытались осадить область Суйань. Несмотря на осаду и ежедневные штурмы, армии Тан удалось сдерживать натиск Ян в течение многих месяцев. К середине 757 года все животные и растения в Суйянь были съедены, и «люди стали питаться телами погибших, а иногда убивали собственных детей». Сначала солдаты отказывались, но вскоре уже без зазрения совести поедали плоть. Так сначала съели всех женщин в городе, а когда женщины закончились, солдаты начали охотиться на стариков и юношей. В общей сложности, согласно Книге Тан, солдаты убили и съели от 20 до 30 тысяч человек.
В средние века в Европе голод случался очень часто из-за низких урожаев, перенаселения и болезней. В Британии за период Средневековья насчитывается девяносто пять случаев массового голода. В период с 1348 по 1375 г. продолжительность жизни в Англии упала до 17,3 лет. В связи с плохой погодой и, как следствие, неурожайными годами в Северной Европе с 1315 года разразился голод. В это время еженедельно погибали тысячи людей, а за три года голод унес миллионы жизней. Общественные нормы не действовали. Многие родители бросали своих детей, а некоторые убивали и ели их. Заключенные поедали трупы сокамерников, люди воровали тела из могил.
Характерным примером каннибализма стал Джеймстаун – первое английское поселение в Америке, созданное в 1607 году. В 1609 году судно с продовольствием, направлявшееся в Джеймстаун из Англии, потерпело крушение, и поселение осталось без продовольствия. Зимой 1609 года разразился голод, и к 1610 году из 500 человек в живых осталось не более 60. Исследования останков показали, что