Когда Вы только начинаете, у Вас еще нет подобранного ассортимента для продажи и наработанной базы надежных поставщиков, и Вам просто нечем будет заполнять большую площадь. Поэтому остановитесь на минимуме, а затем, по мере увеличения товарной линейки, роста клиентской базы и продаж, следующие магазины откроете уже более крупного формата.
Пусть лучше Вам некуда будет ставить товар, чем пустые полки.
Совет
Если Вы все-таки просчитались, и полки заполнить реально нечем – выставляйте все, что у Вас есть в запасах. Коробки для композиций и наборов, фирменные пакеты и пр.
Хорошо заполнять пустые полки так же горшечными растениями. При правильном уходе они живут долго, создавая в магазине правильную атмосферу. И тогда даже при пустеющих витринах со срезом Ваш магазин будет выглядеть вполне достойно.
Неочевидная проблема
Открывая магазин, нам кажется, что вообще не проблема заполнить витрины какими-то товарами, которые мы могли бы продавать с большой маржой (наценкой). Но когда мы начинаем подбирать ассортимент, то оказывается, что большинство поставщиков
• Предлагают банальные, неинтересные товары
• Дают маленькую скидку
• Часто меняют стоимость в сторону повышения
• Не могут гарантировать надежность поставок
• Не в состоянии гарантировать стабильное качество
Чтобы найти хороший товар – оригинальный, качественный, высоко маржинальный – нужно немало потрудиться. А уж если и поставщик окажется адекватным, то это вообще чудо!
Поэтому держитесь за хороших поставщиков и дорожите ими, особенно если еще они готовы поставлять Вам товар без предоплаты с разумной рассрочкой.
Открывая же магазин по франшизе от Pink Bar, Вы автоматически получаете идеально подобранный ассортимент на максимально выгодных условиях, поскольку мы уже наработали долгосрочные отношения с десятками самых надежных и проверенных поставщиков. Причем Вам даже не придется с ними общаться – Вы будете получать весь ассортимент с нашего центрального склада по самой минимальной оптовой цене.
Чуть позже мы еще вернемся с Вами к теме закупок.
Островок или отдельный магазин?
Не принципиально, хорошо работают оба варианта. Гораздо важнее место (поговорим об этом чуть ниже). Но есть нюансы, о которых Вы должны знать.
Как правило, в торговых центрах арендная плата для островков выше, чем для отдельных магазинов. Это компенсируется большим людским потоком и возможностью захватывать внимание большего количества людей. При правильно оформленных витринах и грамотной организации работы персонала, это позволяет продавать больше, чем в отдельном магазине.
Магазин имеет свои преимущества. В него заходит намного меньше людей,